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            教案

            2023幼兒園食品安全教育教案7篇 幼兒園活動方案

            案例分析優(yōu)爾供稿

            食品安全是指食品無毒無害,符合應(yīng)當(dāng)滿足的營養(yǎng)要求,不對人體健康造成任何急性、亞急性或慢性危害。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于2023幼兒園食品安全教育教案,歡迎大家來閱讀。

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇1)

            活動目標(biāo):

            1、了解吃各種食物(果凍、魚、熱湯、水果等)時要注意的安全事項(xiàng),學(xué)會正確進(jìn)食方法。

            2、明白吃飯時不包飯和裹飯,細(xì)嚼慢咽才有利于健康,不要一邊吃一邊說話。

            活動準(zhǔn)備:掛圖

            活動過程:

            一、教師透過與幼兒談話,引出活動主題

            1、教師:小朋友,你們平時都愛吃什么東西呢?零食是我們小朋友愛吃的東西,你們都吃過哪些零食呢?

            引導(dǎo)幼兒回答。

            2、教師:剛剛小朋友都說了很多自我愛吃的零食,那除了零食以外,我們還要吃飯菜,小朋友,你們吃過的飯菜又都有哪些呢?

            教師引導(dǎo)幼兒用心回答。

            二、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險

            1、教師:小朋友,你們明白嗎?飯菜可口,零食好吃,但是如果我們在吃東西的時候不注意,也會很容易發(fā)生危險的哦!

            2、教師說一說因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如:有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷?,有些小朋友中午把飯含在嘴巴里面睡覺也造成窒息等等。

            三、讓幼兒自我發(fā)現(xiàn)由于進(jìn)食不當(dāng)所產(chǎn)生的危險

            1、教師:小朋友,此刻請你們說說你們在吃東西的時候就應(yīng)要注意哪些事情呢?

            2、教師引導(dǎo)幼兒說一說自我在進(jìn)餐時有哪些不正確的方式,就應(yīng)要怎樣樣做,才能夠避免危險的發(fā)生。

            3、教師小結(jié):吃飯時不能含飯?jiān)谧彀屠锩?,吃魚的時候就應(yīng)慢慢吃,防止被魚刺卡到;湯太燙的話就應(yīng)等一會兒再喝等等。只要我們在吃飯的時候慢慢吃,多加注意,就不會發(fā)生這些危險。

            四、出示掛圖,進(jìn)一步了解進(jìn)食時要注意的安全

            1、教師:小朋友,請你們看一看這幅圖里面都有什么資料呢?圖上方是怎樣樣提醒我們在進(jìn)食的時候要注意的事情呢?

            2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫,用自我的語言說一說。

            3、教師小結(jié):細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我們在吃水果時要及時吐核,吃有刺的食物時要慢慢吃,過熱的食物要等到稍涼以后再吃。

            五、教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)這天活動的資料,期望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣,注意進(jìn)食安全。

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇2)

            設(shè)計意圖:

            食品安全是我們生活中日益關(guān)心的話題之一。近年來,在我國食品安全領(lǐng)域出現(xiàn)了令人憂慮的問題??系禄械?ldquo;蘇丹紅”、水餃中的“毒青菜”、豬肉中的瘦肉精,這些形形色色的食品安全問題,給人們的生命健康帶來了嚴(yán)重的影響,尤其是對幼兒身體的損害更是深深地牽動著大家的心?!毒V要》明確指出:“幼兒園必須把保護(hù)幼兒的生命和促進(jìn)幼兒的健康放在工作的首位”。平常我們總是不忘對幼兒進(jìn)行營養(yǎng)保健知識教育告訴他們應(yīng)該注意營養(yǎng)均衡,卻疏于對他們進(jìn)行食品安全教育,對幼兒的食品安全教育已迫在眉急?!毒V要》指出課題的選擇既要符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活又有利于擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野。因此結(jié)合我班的實(shí)際情況我設(shè)計了《食品安全我懂得》這個課題。

            活動目標(biāo):

            1、讓幼兒初步了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道吃了這些食品會危害身體健康。

            2、通過看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動,讓幼兒初步掌握辨別垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

            3、增強(qiáng)幼兒對安全食品的自我意識,拒絕垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,提高幼兒的自我保護(hù)能力。

            4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護(hù)的意識。

            5、培養(yǎng)幼兒動腦思考問題、解決問題的能力。

            活動重、難點(diǎn):

            1、重點(diǎn):讓幼兒了解什么是垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品,知道這三類食品對身體的危害性。

            2、難點(diǎn):讓幼兒掌握分辨垃圾食品、“三無食品”、腐爛變質(zhì)食品的具體方法。

            活動準(zhǔn)備:

            1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:在家長的配合下,讓幼兒簡單了解食品安全方面的知識。

            2、物質(zhì)準(zhǔn)備:課件、喜洋洋娃娃一個、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、“三無”食品若干包和其他安全食品若干包。裝食品的籃子若干個。

            教法、學(xué)法:

            教法:情境導(dǎo)入法、提問法、直觀教學(xué)法、游戲競賽法等。

            學(xué)法:觀察分析法、討論法、多種感官參與法。

            活動過程:

            (一)應(yīng)邀做客,激發(fā)興趣

            活動一開始出現(xiàn)喜洋洋娃娃,并以接到小熊的應(yīng)邀做客激發(fā)幼兒興趣。

            喜洋洋娃娃:小朋友們好,我是食品專家喜洋洋,我的本領(lǐng)可大了,今天我收到了小熊寄來的邀請函,它邀請我跟你們一起去他家做客呢,你們高興嗎?

            (二)觀察討論,分析講解

            1、觀看多媒體課件畫面一,認(rèn)識垃圾食品。

            師:小熊為我們準(zhǔn)備了很多好吃的東西,我們看看有什么?請幼兒觀察并說說食品的名稱。接著播放喜洋洋為幼兒分析講解有關(guān)垃圾食品知識的聲頻后讓幼兒根據(jù)喜洋洋的講解說說生活中還有那些食品是垃圾食品?

            2、觀看多媒體課件畫面二,引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝,認(rèn)識“三無”食品。

            教師分發(fā)一些食品給幼兒,在喜洋洋的提醒下讓幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝,并進(jìn)行對比,再由喜洋洋引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來的食品就是“三無”食品。再由喜洋洋通過講解進(jìn)行小結(jié),進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和“三無”食品。

            3、觀察課件畫面三,認(rèn)識腐爛變質(zhì)食品。

            小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋(其中有些開始腐爛變質(zhì))請客人吃。喜洋洋再一次的提出問題:“這些食物有何不同?”幼兒進(jìn)行觀察后討論,然后喜洋洋進(jìn)行總結(jié):像這種開始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品,上面有大量有害細(xì)菌,不能食用。

            (三)采購食品,游戲鞏固

            創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品,幼兒分成三個小組進(jìn)行食品分類采購比賽,看哪一組采購的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。

            (四)延伸活動,目標(biāo)提升

            師:今天我們在小熊家做客時又學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),知道了什么是垃圾食品、“三無”食品、腐爛變質(zhì)食品,請小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是垃圾食品、三無食品和腐爛變質(zhì)食品。

            活動反思:

            活動中我結(jié)合當(dāng)?shù)赜變旱囊延薪?jīng)驗(yàn),使用了觀察法、圖示法和實(shí)物操作法等教學(xué)方法。通過看一看,找一找,聞一聞,畫一畫等環(huán)節(jié),利用多種感官參與活動,了解了辨別食品安全的方法。通過本次活動,幼兒達(dá)到了重點(diǎn),難點(diǎn)也到了突破,不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋,讓每位幼兒參與尋找,體現(xiàn)幼兒自主性。

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇3)

            活動目標(biāo)

            1、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

            2、能仔細(xì)觀察、分析哪些食品時安全的,哪些食品存在安全隱患。

            3、在生活中增強(qiáng)食品安全意識,克制自我,少吃零食。

            活動準(zhǔn)備

            1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

            2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

            3、教學(xué)掛圖。

            活動過程

            1、活動導(dǎo)入,談話活動。

            教師:小朋友們,你們有沒有注意過食品包裝上的安全信息呢?在正規(guī)超市買的食品外包裝上會有生產(chǎn)日期和安全標(biāo)志,你們明白嗎?

            2、活動展開:觀看教學(xué)掛圖。

            (1)觀看教學(xué)掛圖,認(rèn)識生產(chǎn)日期和安全標(biāo)記。

            ①教師出示掛圖上的生產(chǎn)日期及安全標(biāo)志的圖片,請幼兒觀察并辨認(rèn)。

            教師提問:圖中的食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數(shù)字和圖案?它們有什么用?

            ②教師給出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標(biāo)記。它們能夠告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品時安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。有安全標(biāo)志的食品是安全的,沒有安全標(biāo)志的食品最好不要購買。和爸爸媽媽去買食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標(biāo)志。如果你不會計算保質(zhì)期到什么時候,能夠問問身邊的大人。

            (2)觀看教學(xué)掛圖,學(xué)習(xí)分辨變質(zhì)食品的正確方法。

            ①教師出示掛圖上其他三幅圖片。

            教師提問:面包上方有什么,還能吃嗎?開封后擱了一段時光的食品怎樣才能明白有沒有變質(zhì)呢?牛奶、豆?jié){能在溫室下放很久嗎?

            ②請幼兒回答,大家評論。

            ③教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

            3、活動展開:實(shí)地觀察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

            ①師:我那里有一些食品的包裝以及各種食品,請小朋友來當(dāng)食品檢驗(yàn)員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

            ②每次請3~5名幼兒,并群眾檢查討論。

            ③討論零食中的安全隱患,克制自我,少吃或不吃零食。

            教師小結(jié):所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會健康成長。

            活動總結(jié):注意食品安全。

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇4)

            活動目標(biāo)

            1、了解食品的一些衛(wèi)生常識,知道不講衛(wèi)生和垃圾食品對人體的危害。

            2、在搶答的活動中,區(qū)分綠色食品和垃圾食品的種類。

            3、樂意吃一些比較有營養(yǎng)的綠色食品,并參與綠色食品游戲賽。

            4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

            5、初步了解健康的小常識。

            活動準(zhǔn)備

            1、一些和飲食衛(wèi)生有關(guān)的圖片若干。

            2、幼兒用書人手一冊,紅色彩筆人手一支。

            活動過程

            一、幼兒進(jìn)行談話活動:

            1、教師:你喜歡吃什么食品?為什么?

            2、教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上,并進(jìn)行分類。

            二、通過觀察幼兒用書,了解注意飲食衛(wèi)生的重要。

            1、看圖說說:圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

            2、觀察畫面,說說:這些小朋友怎么啦?他們?yōu)槭裁磿?

            例如:觀察拉肚子的小朋友,說說:為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗,也沒有洗手。)……

            3、觀察一名肥胖兒童:他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

            三、引導(dǎo)幼兒參與討論:吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃,為什么?

            四、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

            教師請幼兒談?wù)撟约河涗浀慕Y(jié)果,并將記錄的結(jié)果進(jìn)行總的匯合,找出的食品和最差的食品,并給以"綠色食品"和"垃圾食品"的稱號。

            五、食品搶答,教師報出食品的名稱,請幼兒說出垃圾或綠色食品。

            1、教師:水果、蔬菜。

            幼兒:綠色食品;

            2、教師:薯片、妙脆角、炸雞腿。

            幼兒:垃圾食品。

            六、引導(dǎo)幼兒評選出2個綠色食品。

            教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品,并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法:分別說出自己蹲和別人蹲,要接得快。例如:有綠色實(shí)物:黃瓜、西紅柿、青菜,第一個是黃瓜說:"黃瓜蹲,黃瓜蹲,黃瓜蹲完了青菜蹲。"青菜聽到后,立即接上來說:"青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西紅柿蹲。"然后,繼續(xù)接說……說錯了,就換人接著游戲。

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇5)

            教學(xué)目標(biāo):

            1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性;培養(yǎng)幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。

            2、幫忙幼兒了解淺顯的營養(yǎng)學(xué)的知識,明白人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營養(yǎng)。認(rèn)識到偏食會造成不良的'后果。

            3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。

            課前準(zhǔn)備:

            1、課件、蔬菜頭飾。

            2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上,用布擋著,準(zhǔn)備好快餐盤。

            教學(xué)過程:

            一、激發(fā)興趣。

            1、小朋友們,這堂課我們先來看一組視頻(錄象:托班幼兒用餐,特顯飯菜,輕快的音樂)

            2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡

            二、認(rèn)識明理。

            1、你們不喜歡它們,可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看,這是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)聽聽它們的自我介紹吧!

            2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圓溜溜的黃豆加工而成的,既柔軟又有彈性,吃了不會胖,還能夠預(yù)防心臟病。白菜:小朋友們好,我是你們不可少的好朋友白菜,瞧我這綠綠的裙子,不光好看,還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素,誰要是不喜歡我,會影響消化、皮膚開裂的,快來和我做好朋友吧!番茄:我有兩個名字,大名叫西紅柿,小名叫番茄,我是蔬菜中長得最漂亮的一個,我的本領(lǐng)可大著哩!我包含很多水分、糖分和維生素,人們喜歡把我當(dāng)成水果來吃,我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒,還能夠美容呢!)

            三、深入生活。

            1、如果平時不合理用餐,對你的身體是不利的。你們瞧!

            (1)(出示胖子)這個小朋友長得怎樣樣越胖越好嗎為什么(行動緩慢,做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁,跳躍運(yùn)動都做不起來,還容易生病,太胖了還會影響智力)哎呀,怪不得,很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)(鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)

            (2)(出示:瘦子)這個小朋友長得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣(不開心)你從哪看出他不開心是呀,身子長得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他為什么不開心你看他長得面黃肌瘦,一點(diǎn)兒也沒有精神,一副病態(tài)。

            (3)最近,他又發(fā)現(xiàn)(出示有聲:我的牙經(jīng)常出血)教師請你們當(dāng)個小醫(yī)生,能給他治治病嗎當(dāng)然,吃藥也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀,多吃蔬菜和水果,增加維生素c,牙齒出血的毛病肯定會好的。

            (4)可是,他還是很痛苦,因?yàn)?出示:我經(jīng)常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘過有什么感覺之后怎樣辦的除了吃藥以外,在食物上注意些什么對呀,多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了??磥恚@個小朋友的確要不挑食,不偏食,增加各種營養(yǎng),這樣身體才能長得棒!

            2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的,幼兒園里的營養(yǎng)師不僅僅在菜上動了一番腦筋,并且在糧食的品種上想得十分周到。

            3、怪不得,咱們小朋友長得多健康多有精神呀!你們看看,我們教室里哪個是健康小子一齊把他們請出來!(音樂、鼓掌,健康女孩)跟大家說說,你們怎樣長得這么健康個個都是健康寶寶!大家可要向他們學(xué)習(xí)哦!經(jīng)過這節(jié)課的學(xué)習(xí),申教師相信,小朋友們以后必須會合理用餐身體棒!

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇6)

            活動目標(biāo):

            1、明白小食品有優(yōu)劣之分,明白不能隨便吃東西。

            2、明白一些辨別優(yōu)劣食品的方法。

            3、明白要到正規(guī)的商家購買食品,不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。

            活動準(zhǔn)備:

            1、幼兒從家?guī)×闶场?/p>

            2、準(zhǔn)備比較性較強(qiáng)的兩種食品。

            3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。

            活動過程:

            一、出示圖片導(dǎo)入。

            提問:1、圖上的小朋友怎樣了(生病了)

            2、為什么會生病呢

            導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》

            二、教師講述故事《貪吃的毛毛》

            邊看圖片邊講述,講完后提問:

            1、毛毛怎樣了(生病了)

            2、為什么會生病呢(亂吃東西)

            3、他吃的東西在哪兒買的(小攤販上)

            4、他都買了哪些食品(劣質(zhì)的方便面,沒有生產(chǎn)日期的果凍,面包,還有一些黑黑的辣絲等)

            5、這些東西能吃嗎為什么

            6、醫(yī)生對毛毛是怎樣說的(毛毛的病是他貪吃,亂吃造成的,小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品,不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品,吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的)

            7、毛毛之后是怎樣做的(再也不多吃亂吃東西了)

            三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢

            教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品,引導(dǎo)幼兒觀看:

            1、看外包裝圖案。(是否鮮艷清晰)

            2、看生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,生產(chǎn)廠家。

            3、看里面的物品,優(yōu)劣進(jìn)行比較。

            4、比較這些物品的購買處。

            教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。

            四、幼兒拿出自我?guī)淼男∈称贰?/p>

            1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝,進(jìn)行初步辨別。

            2、打開以后,看,聞。

            3、介紹自我小食品的購買處。

            五,教師總結(jié)劣質(zhì)食品對人體的危害、如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。

            六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品,將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。

            2023幼兒園食品安全教育教案(精選篇7)

            活動目標(biāo):

            1、積極參與集體討論活動。

            2、認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

            3、能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

            4、初步了解健康的小常識。

            5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

            活動重點(diǎn)難點(diǎn):

            活動重點(diǎn):認(rèn)識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。

            活動難點(diǎn):能夠辨別食品的安全,購買健康合格產(chǎn)品。

            活動準(zhǔn)備:

            1、視頻(正確購買和不正確購買商品)。

            2、食品包裝袋若干,發(fā)霉食品與安全食品若干。

            3、紙,筆,空白墻作為提示墻。

            活動過程:

            一、開始部分。談話活動。

            一個小女孩去超市買東西,請小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。

            二、基本部分?;顒诱归_:觀看兩個視頻,提問:哪一個視頻里的方法是正確的,為什么?(需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期),觀看第三個有語音的視頻,了解包裝袋上的安全信息。

            1、看一看,說一說。

            (1)觀看圖片,認(rèn)識上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識別碼

            (2)教師小結(jié):它們可以告訴我們所購買的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的,過了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會生病。和爸爸媽媽去買食品,可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會計算什么時候過期,可以問問身邊的大人。

            (3)提問:如果你在超市買到了不安全的商品,你該怎么辦呢?

            教師總結(jié):如果你發(fā)現(xiàn)哪個超市的商品存在安全隱患,就可以打12315這個電話投訴他,管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會來調(diào)查處理。

            2、找一找。

            教師出示包裝袋,請三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志,大家驗(yàn)證,教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼,演示給孩子看,沒有這些標(biāo)志的是三無產(chǎn)品,我們不能購買。

            3、提問:沒有包裝袋的食品,你怎么來辨別它的好壞呢?出示變質(zhì)和沒有變質(zhì)的面包,請個別幼兒通過看和聞來辨別它們的安全。

            教師小結(jié):在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒有霉點(diǎn),是不是變色了,還可以用鼻子聞聞有沒有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說明這個食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。

            三、結(jié)束部分。食品安全小衛(wèi)士

            小朋友們已經(jīng)知道了怎么樣來辨別食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃嗎?現(xiàn)在請你當(dāng)一名食品安全小衛(wèi)士,在紙上畫出你知道的垃圾食品,畫完后貼在我的提示墻上,我將提示墻貼在教室,提醒大家遠(yuǎn)離這些食品。

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