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            詩詞鑒賞

            立冬節(jié)氣的詩句古詩有哪些 古詩詞

            古詩詞優(yōu)爾供稿

            立冬節(jié)氣,氣溫下降變化明顯,隨著冷空氣的加強(qiáng),氣溫下降的趨勢(shì)加快。北方的降溫,人們習(xí)以為常。立冬節(jié)氣的詩句古詩有哪些你知道嗎?一起來看看立冬節(jié)氣的詩句古詩,歡迎查閱!

            立冬節(jié)氣的詩句古詩

            立冬前一日霜對(duì)菊有感(作者:錢時(shí))

            昨夜清霜冷絮裯,紛紛紅葉滿階頭。

            園林盡掃西風(fēng)去,惟有黃花不負(fù)秋。

            立冬日作 (作者:陸游)

            室小財(cái)容膝,墻低僅及肩。

            方過授衣月,又遇始裘天。

            寸積篝爐炭,銖稱布被綿。

            平生師陋巷,隨處一欣然。

            釋疾文·悲夫 (作者:盧照鄰)

            春也萬物熙熙焉,感其生而悼其死。

            夏也百草榛榛焉,見其盛而知其闌。

            秋也嚴(yán)霜降兮,殷憂者為之不樂。

            冬也陰氣積兮,愁顏者為之鮮歡。

            《立冬》(作者:王稚登)

            凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時(shí)溫。

            醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。

            《立冬》(作者:紫金霜)

            落水荷塘滿眼枯,西風(fēng)漸作北風(fēng)呼。

            黃楊倔強(qiáng)尤一色,白樺優(yōu)柔以半疏。

            門盡冷霜能醒骨,窗臨殘照好讀書。

            擬約三九吟梅雪,還借自家小火爐。

            九月二十六日雪予未之見北人云大都是時(shí)亦無(作者方回)

            立冬猶十日,衣亦未裝綿。

            半夜風(fēng)翻屋,侵晨雪滿船。

            非時(shí)良可怪,吾老最堪憐。

            通袖藏酸指,憑欄聳凍肩。

            枯腸忽蕭索,殘菊尚鮮妍。

            貧苦無衾者,應(yīng)多疾病纏。

            立冬的民間習(xí)俗

            立冬與立春、立夏、立秋合稱四立、古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。過去是個(gè)農(nóng)耕社會(huì),勞動(dòng)了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。諺語“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”就是最好的比喻。

            古時(shí)此日,天子有出郊迎冬之禮,并有賜群臣冬衣、矜恤孤寡之制。后世大體相同?!秴问洗呵?盂冬》:“是月也,以立冬。先立冬三日,太史謁之天子,曰:‘某日立冬,盛德在水。’天子乃齋。立冬之日,天子親率三公九卿大夫以迎冬于北郊。還,乃賞死事,恤孤寡。”高誘注:“先人有死王事以安邊社稷者,賞其子孫;有孤寡者,矜恤之。”晉崔豹《古今注》:“漢文帝以立冬日賜宮侍承恩者及百官披襖子。”又“大帽子本巖叟野服,魏文帝詔百官常以立冬日貴賤通戴,謂之溫帽。”

            立冬,是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,人們非常重視。從古至今,各地就有豐富多樣的習(xí)俗,很多還與吃有關(guān)。

            在食俗方面,立冬則有吃倭瓜餃子的風(fēng)俗。立冬時(shí),到市場(chǎng)買倭瓜,已很少見。這種倭瓜是夏天買的,存在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過長時(shí)間糖化,做餃子餡,味道既同大白菜有異,也與夏天的倭瓜餡不同,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。同時(shí),古代認(rèn)為瓜代表結(jié)實(shí),所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。冬至也叫“過小年”,百官向皇帝朝賀,民間互相拜賀、宴請(qǐng)。普通百姓則食餛飩,象征咬破混沌天地,迎來新生。

            而在我國南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。

            立冬應(yīng)該吃什么傳統(tǒng)食物

            釀黃酒

            立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。

            吃團(tuán)子

            團(tuán)子是長江流域的著名小吃,有白團(tuán)子和青團(tuán)子兩種。團(tuán)子是圓球狀,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,它與北方的元宵像似,又比元宵的個(gè)頭大,有蘋果一般大小。一個(gè)飯量大的成年人,吃上三個(gè)就肚兒圓了。團(tuán)子外面一層蹦脆蹦脆的,而里面的各種香料也會(huì)隨著團(tuán)子加熱,香氣撲鼻而來。

            團(tuán)子和包子結(jié)構(gòu)一樣,外層是糯米江,里層是各種不同的餡。團(tuán)子的餡料豐富:肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香蔥,藕、梅干菜、辣椒……把它們剁成細(xì)丁細(xì)粒,調(diào)味后放鍋里炒熟,并放上鹽等調(diào)味品,冷卻后開始用瀝干的糯米漿包團(tuán)子。

            吃羊肉火鍋

            民俗有云:北吃餃子南吃蔥,銅鍋羊肉好過冬。羊肉性溫?zé)?,常吃容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

            姜母鴨

            在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。

            吃赤豆糯米飯

            在江南水鄉(xiāng),有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

            吃餃子

            立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。

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