對(duì)于小寒的定義，一般是太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)285度時(shí)，也代表了小寒節(jié)氣正是開始。寒既是冷，小寒表示寒冷的程度。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的活動(dòng)及食物，希望能對(duì)大家有所幫助。

小寒節(jié)氣活動(dòng)

1、冰戲

我國(guó)北方各省，人冬之后天寒地訴，冰期十分長(zhǎng)久，動(dòng)輒從十一月起，直到次年四月。春冬之間，河面結(jié)冰厚實(shí)，冰上行走皆用爬犁。爬犁或由馬拉，或由狗牽，或由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動(dòng)，推動(dòng)前行。冰面特厚的地區(qū)，大多設(shè)有冰床，供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面競(jìng)走的，古代稱為冰戲?！端问贰酚校?ldquo;故事齋宿，幸后苑，作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有：“西華門之西為西苑，榜曰西苑門，入門為太液池，冬月則陳冰嬉，習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時(shí)風(fēng)俗，寫有：“明時(shí)，積水潭嘗有好事者，聯(lián)十余床，攜都籃酒具，鋪截銳其上，轟飲冰凌中，亦足樂(lè)也。”

2、探梅

這個(gè)時(shí)候臘梅已經(jīng)全開了，紅梅含苞待放，挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地，細(xì)細(xì)賞玩，鼻中有孤雅幽香，神智也會(huì)為之清爽振奮。

3、臘祭

“小寒”是臘月的節(jié)氣，由于古人會(huì)在十二月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的十二月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接之意。臘祭為我國(guó)古代祭祀習(xí)俗之一，遠(yuǎn)在先秦時(shí)期就已形成。漢應(yīng)劭《風(fēng)俗通義》云：“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報(bào)功也。”

4、畫圖數(shù)九

小寒節(jié)氣最初起源于黃河流域，據(jù)說(shuō)早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時(shí)興用“九九消寒圖”來(lái)避寒養(yǎng)生。九九消寒圖是一幅雙鉤描紅書法“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”，均為繁體字，九字每字九劃共九九八十一劃，從冬至開始每天按照筆畫順序填充一個(gè)筆畫，每過(guò)一九填充好一個(gè)字，直到九九之后春回大地，一幅九九消寒圖才算大功告成。

5、南京吃菜飯

南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨(dú)立，相互對(duì)斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會(huì)全身暖和，血脈通暢。

6、廣東吃糯米飯

廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補(bǔ)心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說(shuō)，所謂“三九補(bǔ)一冬”，但小寒時(shí)切記不可大補(bǔ)。

小寒吃什么食物

蘿卜

到了冬季的時(shí)候也正是，蘿卜大量產(chǎn)出的時(shí)候，蘿卜是一種很好的滋補(bǔ)型食物，適當(dāng)?shù)某蕴}卜能夠幫助身體排出很多的廢氣，蘿卜單單是水煮也非常好吃，古人云“冬吃蘿卜，夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥房”，蘿卜也具有“人參”之稱，可見，蘿卜在冬季的作用有多大。

梨

梨子是冬季常見的水果之一，要知道梨子本身的含水量非常豐富，如果說(shuō)在平時(shí)人們有大魚大肉的習(xí)慣，那么應(yīng)該要常吃梨子，這樣能夠很好的幫助身體排毒，梨甘甜，微酸，具有生津止渴，止咳潤(rùn)肺的功效，此時(shí)節(jié)，吃梨為水果中上佳。

臘八粥

大家應(yīng)該對(duì)臘八粥不陌生，它當(dāng)中是可以放很多的健康食材的，人們?nèi)绻淮纬院芏嗟膱?jiān)果對(duì)身體沒(méi)有什么好處，臘八粥就能很好的解決這個(gè)問(wèn)題。人們會(huì)在臘八粥里面放入去皮棗泥，栗子，菱角米，小米等，還可以在里面加一些杏仁，瓜子，桃仁，花生等等。

芹菜

萬(wàn)能蔬菜芹菜在冬季幫助減肥的效果還是很好的，芹菜的熱量是非常低的，大部分都是水分，而且吃了油膩食物之后，很好的幫助排出油脂。中所含有的葉酸、粗纖維、維生素等成分,攝入體內(nèi)能很好的促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而對(duì)糞便進(jìn)行軟化,達(dá)到緩解便秘的癥狀。

小白菜

白菜在冬季是很常見的，因?yàn)榘撞撕胸S富的纖維素，無(wú)論是燉煮還是炒制都是很美味的，含礦物質(zhì)和維生素豐富的菜,含鈣、維生素C及胡蘿卜素均比大白菜高。

菜飯

菜飯?jiān)诮阋粠Ь褪呛艹Ｒ姷?，而且菜飯也是很有營(yíng)養(yǎng)的，除了一般的大米飯，加上喜歡吃的蔬菜補(bǔ)充了必須的維生素，也是很不錯(cuò)的食物。菜飯就是青菜和米飯一起翻炒，加入咸肉、香腸、火腿、板鴨丁。其中矮腳黃、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，極具南京特色。

黃芽菜

寒節(jié)氣習(xí)俗飲食有很多，吃糯米飯、臘八粥、飯菜、黃芽菜等等。下邊為大家介紹關(guān)于小寒節(jié)氣吃黃芽菜習(xí)俗吧。據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無(wú)比，彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過(guò)去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。

小寒節(jié)氣應(yīng)該怎樣養(yǎng)生

祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論中，人是有機(jī)整體，天人相應(yīng)，天人合一，自然界的變化會(huì)直接影響到人的身體狀況。寒冷暑熱，陰雨霧氣，都會(huì)對(duì)人產(chǎn)生影響。有些人能夠很快適應(yīng)天氣的變化，而有些人就不適應(yīng)，從而產(chǎn)生疾病。因此在這些傳統(tǒng)節(jié)氣，還是要適當(dāng)注意防范相應(yīng)的問(wèn)題。

心腦血管病、呼吸道疾病高發(fā)

呼吸道、心腦血管疾病一年四季都有發(fā)生，但在寒冷的冬季發(fā)病率更高。

冬季嚴(yán)寒，血管收縮，血壓易升高，中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)的血液，得溫則易于流動(dòng)，得寒就容易停滯，所謂“血遇寒則凝”，說(shuō)的就是這個(gè)道理。在小寒節(jié)氣 里，患心臟病和高血壓病的人往往會(huì)病情加重，患“中風(fēng)”者增多。所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人，“氣溫下降就要添加衣物，不要等到感覺(jué)冷了再 添”。

呼吸道疾病是冬季季節(jié)性疾病，容易感冒的人，有哮喘、肺氣腫、氣管炎、慢支病史的人要注意防范病情復(fù)發(fā)。

好天氣再鍛煉

鍛煉方式以選擇有氧運(yùn)動(dòng)為佳，不要進(jìn)行單個(gè)肌肉、單塊肢體的強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)，這種無(wú)氧代謝會(huì)造成乳酸堆積，使人出現(xiàn)酸中毒、困倦乏力等癥狀。戶外鍛煉一定 要注意天氣變化，惡劣天氣，暴風(fēng)驟雨、天氣嚴(yán)寒、大霧陰霾，就不宜進(jìn)行戶外鍛煉，只有陽(yáng)光明媚、風(fēng)和日麗的天氣，才適宜戶外鍛煉，好等太陽(yáng)出來(lái)后再進(jìn)行 戶外鍛煉。

陽(yáng)熱體質(zhì)不宜熱補(bǔ)

進(jìn)入小寒節(jié)氣，飲食以冬季進(jìn)補(bǔ)為主。冬日養(yǎng)生特別強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是“養(yǎng)腎防寒”：要補(bǔ)血、補(bǔ)氣、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)。

從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。比如，日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒 魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木 瓜、櫻桃、石榴、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參等。

從體質(zhì)上來(lái)講，人的體質(zhì)有寒熱虛實(shí)，食物也有寒熱溫涼四性，要辨體用食，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)進(jìn)行食療和食補(bǔ)。體質(zhì)較弱的人，不偏寒或熱的人，可以在冬季適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)溫陽(yáng)、熱性的食物，但如果是陽(yáng)熱的體質(zhì)，就不宜多吃辛辣、熱性、油膩的食物。

總之，進(jìn)補(bǔ)不要千篇一律，要因人而異，缺什么補(bǔ)什么。