大雪，是24節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，在公歷12月6至8日交節(jié)，此時太陽到達(dá)黃經(jīng)255°。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的大雪節(jié)氣的由來及養(yǎng)生要點，希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

大雪節(jié)氣的由來

“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，更是冬季的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達(dá)黃經(jīng)255度?！对铝钇呤蚣狻氛f：“大雪，十一月節(jié)，至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，并不指降雪量一定很大。

大雪節(jié)氣，太陽黃經(jīng)達(dá)255度。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個時段，雪往往下得大、范圍也廣。這時我國大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會降大雪，甚至暴雪?？梢姡笱┕?jié)氣是表示這一時期，降大雪的起始時間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

大雪節(jié)氣養(yǎng)生要點

一、起居養(yǎng)生

1.早睡晚起補睡眠

大雪時節(jié)養(yǎng)生應(yīng)遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》“早臥晚起，必待日光”的原則，保證充足睡眠。早睡可養(yǎng)人體陽氣，保持身體的溫?zé)?晚起可養(yǎng)陰氣，待日出而起，可躲避嚴(yán)寒，用冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳，使人體達(dá)到陰平陽秘，為來年春天生機勃發(fā)做好準(zhǔn)備。

2.胸腹腰腿重保暖

大雪節(jié)氣天氣寒冷，風(fēng)寒之邪容易損傷人體，故應(yīng)做好防寒保暖工作，尤其應(yīng)保護好胸腹和關(guān)節(jié)部位。因為胸部受寒之后，易折傷體內(nèi)陽氣，從而引發(fā)心臟病;而腹部受寒則易引起胃腸疾患。因此，在大雪時節(jié)要重視胸腹部的保暖。除了胸腹之外，頸肩和腰腿部也是易受寒邪侵襲的部位。頸肩部受了風(fēng)寒后，肌肉容易痙攣、疼痛，甚至還會牽扯到背部;腰為腎之府，腎為人體先天之本，腰部受寒冷刺激，易使局部血管收縮，血流減緩，引起腰部疼痛;腿部受寒則腿部肌肉容易發(fā)生收縮、痙攣，甚至引發(fā)膝關(guān)節(jié)炎。因此大雪時節(jié)應(yīng)格外重視以上部位的保暖，除了要穿些防寒的衣服外，還應(yīng)扎上圍巾以保護頸肩，必要時應(yīng)戴上護膝以保護腿部。

二、飲食養(yǎng)生

大雪時節(jié)飲食宜“進補”。我國民間素有“冬季進補，開春打虎”的俗語，說明了冬季進補的重要意義。因為冬季是匿藏精氣的時節(jié)，由于氣候寒冷，人體的生理功能處于低谷，趨于封藏沉靜狀態(tài)，人體的陽氣內(nèi)藏，陰精固守，是機體能量的蓄積階段，也是人體對能量營養(yǎng)需求較高的階段。同時，大雪時節(jié)人體的消化吸收功能相對較強，因此，適當(dāng)進補不僅能提高機體的免疫能力，還能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)，為來年開春乃至全年的健康打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

大雪節(jié)氣時進補應(yīng)順應(yīng)自然，注意養(yǎng)陽，以滋補為主。補法主要有兩種：一是食補，二是藥補。但俗話說得好，“藥補不如食補”。因此，食補是冬季進補的主要方法。由于冬季寒冷，人體為了保存一定的熱量，就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解，以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。因此，冬天應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪和維生素的食物，以補充因天寒而消耗的能量。也宜常食羊肉、狗肉、雞肉、蝦仁、桂圓、大棗等食物，這些食物中富含蛋白質(zhì)和脂肪，產(chǎn)熱量多，對于素體虛寒、陽氣不足者尤宜。

一些身體虛弱的人在食補的同時，也可以用補腎延年的藥物進補，宜選擇的.中藥有：紫河車、蛤蚧、杜仲、人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞子等，可和肉類一起做成藥膳食用，也可將以上中藥浸泡成藥酒，在寒冷的大雪時節(jié)適度飲用，可滋補腎陽，溫通血脈，促進血液運行，幫助人體抵御寒氣。

三、運動養(yǎng)生

大雪節(jié)氣可選擇動作幅度較小的有氧運動，如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、散步、太極拳等，在運動前一定要做好熱身活動。因為大雪時節(jié)天氣寒冷，人體各器官系統(tǒng)保護性收縮，肌肉、肌腱和韌帶的彈力和伸展性降低，肌肉的黏滯性增強，關(guān)節(jié)活動范圍減小，身體容易發(fā)僵，不易舒展。如果不做熱身活動就鍛煉，往往會造成肌肉拉傷、關(guān)節(jié)扭傷。因此大雪節(jié)氣進行健身鍛煉，尤其是在室外鍛煉時，首先應(yīng)做好充分的熱身活動。

除了以上運動方式外，本時節(jié)也可做“大雪十一月節(jié)行動”以健身祛病，具體做法是：

每天晚上自然站立，兩腳左右分開約與肩同寬，膝關(guān)節(jié)稍屈，兩臂伸直外展平舉，手心朝上，指尖朝上，抬腿原地踏步走10分鐘，然后上下齒相叩，即叩齒36次，漱津幾次，待津液滿口分3次咽下，意想把津液送至丹田。如此漱津3次，一呼一吸為一息，如此36息而止。

此運動可改善關(guān)節(jié)腫痛、膝風(fēng)濕毒氣、口熱舌干、咽腫、上氣、煩心、心痛、陰下濕等。

四、精神養(yǎng)生

大雪時節(jié)人的情緒易處于低落狀態(tài)，故應(yīng)注重精神調(diào)養(yǎng)。此時的精神調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于“藏”，即要保持精神安靜，防止季節(jié)性情感失調(diào)癥。改變低落情緒的較好方法是多曬太陽，同時加強體育鍛煉，盡量避免緊張、易怒、抑郁等情緒的發(fā)生。

大雪吃什么食物

蓮藕

在大雪的時候建議大家可以吃點蓮藕，蓮藕是具有去火效果的，而且又比較溫和，在冬季的時候很多人都會由于干燥的天氣而上火，這個時候吃點蓮藕就很合適。另外中醫(yī)認(rèn)為，蓮藕是具有滋陰和健脾胃的效果，適合經(jīng)常食用。

在做蓮藕的時候，大家要注意，不能使用鐵鍋，切蓮藕的時候也不能用鐵的刀，否則蓮藕就會快速的氧化、變黑，做出來就很難看了。可以用一些不銹鋼的或者是陶瓷的刀和鍋來做蓮藕，不過即使變黑了也可以吃，只是不好看而已。

馬蹄

大雪時還建議大家吃一些馬蹄，馬蹄非常爽口，吃起來脆脆的，味道也不錯。馬蹄是涼性的，可以幫助解毒和清熱，而且還能利尿、祛痰、助消化，所以在平時如果有感冒可以及消化不良的問題，都可以吃點馬蹄，起到輔助治療的作用。

腌肉

臘肉是大雪時節(jié)不可缺少的一種食物，老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來，家家戶戶就開始忙著腌制食物。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，涼透后涂抹在魚、肉和光禽內(nèi)外，經(jīng)過一番制作，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內(nèi)，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。

西葫蘆

天冷時，人們?nèi)菀罪嬍尺^量。美國巴斯帝爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。

西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。

甘蔗

冬季是很需要補水的季節(jié)，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵等物質(zhì)。甘蔗還富含多種微量元素，其中鐵的含量特別多，素有“補血果”的美稱，擁有滋補清熱、通便解結(jié)的作用。

羊肉

大雪養(yǎng)生吃什么好呢?羊肉的肉質(zhì)比牛肉、豬肉等肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪和膽固醇相對較少。羊肉性溫?zé)幔a氣滋陰，暖中補虛，開胃健力，在《本草綱目》中被稱為元陽益血氣的溫?zé)嵫a品，溫?zé)峒礈匮a，宜冬季食用，故被稱為冬令補品。羊肉中所含的L-肉堿，可用來保護細(xì)胞，防止乳酸積累。

牛奶

牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。而且冬季是佳存儲能量的季節(jié)，多喝牛奶可以保暖。建議一天喝三次牛奶，早餐配合谷類食品喝一杯奶，有利于蛋白質(zhì)和鈣的吸收，并調(diào)動人體機能;下午吃零食時來份牛奶，促進腸道蠕動清理腸道;晚上200毫升低脂奶靜心安神，為全天“纖體工程”畫個完美的句號。