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            科普

            2021大雪時節(jié)的風俗活動及養(yǎng)生要點 節(jié)日活動

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            古籍記載,大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣。到了這個時段,雪往往下得大、范圍也廣,故名大雪。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的大雪時節(jié)的風俗活動及養(yǎng)生要點,歡迎閱讀,僅供參考。

            大雪有什么風俗活動

            北方滑冰

            滑冰就是榴冰,是冬季游戲之一,古時稱為冰戲。北方嚴寒,河流凍得堅實,滑冰最為流行。男女經(jīng)常穿著冰鞋,腳蹬冰上,拄杖如同用籬,動作輕捷如飛。善于溜冰的多不用拄杖,技巧高超的更能做出種.種花樣。有的地方汲水澆成冰山,高三四丈,晶瑩光滑,人們縛皮帶蹬皮鞋,從山頂挺立而下,以到地而不仆倒者為勝,這種游戲叫作打滑撻。

            大雪節(jié)氣米特爾節(jié)

            鄂溫克和鄂倫春人們的傳統(tǒng)節(jié)日米特爾節(jié),流行于內(nèi)蒙古自治區(qū)陳巴爾虎族。

            “米特爾”為鄂倫春語音直譯。每年在農(nóng)歷十一月十只日舉行,當?shù)厝藗冋J為這一天是氣候變冷的轉(zhuǎn)折點,因此以過節(jié)表示重視。他們生活在大興安嶺一帶,冬季十分寒冷,放牧與狩獵活動都極困難,所以要做好一切越冬的準備工作。是日有羊群的人,要把種羊歸人羊群,并賣一些大牲畜,把過冬春食用的牛、羊宰殺后貯存起來,確保冬季有足夠食用的凍肉和糧食。

            民間“夜作”

            大雪白天短、夜間長,所以,古時各手工作坊、家庭手工就紛紛開夜工,俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐,因而有了“夜做飯”“夜霄”。為了適應這種需求,各種小吃攤也紛紛開設(shè)夜市,直至五更才結(jié)束,生意很興隆。

            大雪節(jié)氣養(yǎng)生要點

            一、起居養(yǎng)生

            1.早睡晚起補睡眠

            大雪時節(jié)養(yǎng)生應遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》“早臥晚起,必待日光”的原則,保證充足睡眠。早睡可養(yǎng)人體陽氣,保持身體的溫熱;晚起可養(yǎng)陰氣,待日出而起,可躲避嚴寒,用冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳,使人體達到陰平陽秘,為來年春天生機勃發(fā)做好準備。

            2.胸腹腰腿重保暖

            大雪節(jié)氣天氣寒冷,風寒之邪容易損傷人體,故應做好防寒保暖工作,尤其應保護好胸腹和關(guān)節(jié)部位。因為胸部受寒之后,易折傷體內(nèi)陽氣,從而引發(fā)心臟病;而腹部受寒則易引起胃腸疾患。因此,在大雪時節(jié)要重視胸腹部的保暖。除了胸腹之外,頸肩和腰腿部也是易受寒邪侵襲的部位。頸肩部受了風寒后,肌肉容易痙攣、疼痛,甚至還會牽扯到背部;腰為腎之府,腎為人體先天之本,腰部受寒冷刺激,易使局部血管收縮,血流減緩,引起腰部疼痛;腿部受寒則腿部肌肉容易發(fā)生收縮、痙攣,甚至引發(fā)膝關(guān)節(jié)炎。因此大雪時節(jié)應格外重視以上部位的保暖,除了要穿些防寒的衣服外,還應扎上圍巾以保護頸肩,必要時應戴上護膝以保護腿部。

            二、飲食養(yǎng)生

            大雪時節(jié)飲食宜“進補”。我國民間素有“冬季進補,開春打虎”的俗語,說明了冬季進補的重要意義。因為冬季是匿藏精氣的時節(jié),由于氣候寒冷,人體的生理功能處于低谷,趨于封藏沉靜狀態(tài),人體的陽氣內(nèi)藏,陰精固守,是機體能量的蓄積階段,也是人體對能量營養(yǎng)需求較高的階段。同時,大雪時節(jié)人體的消化吸收功能相對較強,因此,適當進補不僅能提高機體的免疫能力,還能使營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi),有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā),為來年開春乃至全年的健康打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。

            大雪節(jié)氣時進補應順應自然,注意養(yǎng)陽,以滋補為主。補法主要有兩種:一是食補,二是藥補。但俗話說得好,“藥補不如食補”。因此,食補是冬季進補的主要方法。由于冬季寒冷,人體為了保存一定的熱量,就必須增加體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以便產(chǎn)生更多的能量滿足機體的需要。因此,冬天應多吃富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪和維生素的食物,以補充因天寒而消耗的能量。也宜常食羊肉、狗肉、雞肉、蝦仁、桂圓、大棗等食物,這些食物中富含蛋白質(zhì)和脂肪,產(chǎn)熱量多,對于素體虛寒、陽氣不足者尤宜。

            一些身體虛弱的人在食補的同時,也可以用補腎延年的藥物進補,宜選擇的.中藥有:紫河車、蛤蚧、杜仲、人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、枸杞子等,可和肉類一起做成藥膳食用,也可將以上中藥浸泡成藥酒,在寒冷的大雪時節(jié)適度飲用,可滋補腎陽,溫通血脈,促進血液運行,幫助人體抵御寒氣。

            三、運動養(yǎng)生

            大雪節(jié)氣可選擇動作幅度較小的有氧運動,如快走、慢跑、跳繩、爬樓梯、散步、太極拳等,在運動前一定要做好熱身活動。因為大雪時節(jié)天氣寒冷,人體各器官系統(tǒng)保護性收縮,肌肉、肌腱和韌帶的彈力和伸展性降低,肌肉的黏滯性增強,關(guān)節(jié)活動范圍減小,身體容易發(fā)僵,不易舒展。如果不做熱身活動就鍛煉,往往會造成肌肉拉傷、關(guān)節(jié)扭傷。因此大雪節(jié)氣進行健身鍛煉,尤其是在室外鍛煉時,首先應做好充分的熱身活動。

            除了以上運動方式外,本時節(jié)也可做“大雪十一月節(jié)行動”以健身祛病,具體做法是:

            每天晚上自然站立,兩腳左右分開約與肩同寬,膝關(guān)節(jié)稍屈,兩臂伸直外展平舉,手心朝上,指尖朝上,抬腿原地踏步走10分鐘,然后上下齒相叩,即叩齒36次,漱津幾次,待津液滿口分3次咽下,意想把津液送至丹田。如此漱津3次,一呼一吸為一息,如此36息而止。

            此運動可改善關(guān)節(jié)腫痛、膝風濕毒氣、口熱舌干、咽腫、上氣、煩心、心痛、陰下濕等。

            四、精神養(yǎng)生

            大雪時節(jié)人的情緒易處于低落狀態(tài),故應注重精神調(diào)養(yǎng)。此時的精神調(diào)養(yǎng)應著眼于“藏”,即要保持精神安靜,防止季節(jié)性情感失調(diào)癥。改變低落情緒的較好方法是多曬太陽,同時加強體育鍛煉,盡量避免緊張、易怒、抑郁等情緒的發(fā)生。

            大雪喝什么茶

            大雪的時候建議大家多喝一些暖身的、具有補氣血效果的茶,這樣能幫助提升體溫,解決手腳冰涼的問題。當然清火的茶也要喝,因為冬季上火的問題也是很多發(fā)的。具體每個人應該喝什么茶,需要根據(jù)自己的體質(zhì)來,不能盲目跟風。

            喝茶的時候我們可以使用玻璃杯或者是陶瓷杯來泡,如果需要出門,也可以使用保溫杯泡茶。但是保溫杯喝茶存在一個問題,就是有的人會把一杯茶從早上喝到晚上,這樣其實是不健康的,因為這么長的時間里面茶水早就生出細菌了。

            喝茶的時間可以選擇上午,也可以選擇下午,一般來說空腹的時候不宜喝茶,可能會造成腹瀉的問題。在飯后也不要立馬喝茶,應該等待一個小時以上,等到食物基本消化了之后再喝,以免引起消化不良。具體喝什么茶好請看下面的介紹。

            糯米紅茶

            糯米50克,紅茶5克。將糯米洗凈,加入適量清水煮熟,然后加入紅茶略煮即可。

            功效:此茶益氣養(yǎng)血暖身,可改善身體虛弱癥狀。

            妙香紅棗茶

            酸棗仁10克,枸杞子12克,桂圓肉9克,紅棗7枚,放入鍋中,加清水150毫升。燒沸后改文火煎煮25分鐘,加入少許白糖即成。每日飲用2次,每次50毫升。

            功效:此茶益肝腎、補氣血,尤其適合心腎陽虛所致的心律失?;颊?。

            姜杏茶

            杏仁(去皮)25克,生姜10克,甘草10克,鹽10克。將杏仁搗碎,甘草研成末,同炒;生姜去皮,加鹽一起搗碎?;旌显谝黄鸷笥梅兴疀_泡,每日代茶頻飲。

            功效:具有散寒止咳、潤肺化痰的作用,可用于治療風寒感冒引起的咳嗽、畏寒、咽中有痰不易咳出等病癥。

            蓮子銀耳湯

            食材:蓮子180公克,銀耳適量,白糖250公克,糖、桂花汁少許。

            做法:蓮子去皮、心,在熱開水中川燙一下。銀耳用溫水浸泡,撕成一小瓣瓣。蓮子放入碗中,隔水加熱,取原汁后,并酌量加入白開水、白糖、桂花汁,水煮沸后再加入銀耳小火滾,倒入碗內(nèi)放入蓮子,桂花汁即可完成。

            作用:幫助咳嗽、心神不安。

            生姜紅糖水

            食材:生姜、紅糖、無核金絲棗。

            做法:將紅糖、無核金絲棗、姜片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。具有養(yǎng)血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環(huán),治療傷風感冒。需要注意的是,生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑熱感冒或風熱感冒。

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