【注音】shí bù yàn jīng , kuài bù yàn xì

　　【典故】齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細?！　　墩撜Z·鄉(xiāng)黨》

　　【解釋】厭：滿足;膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精制細做。

　　【用法】作賓語、定語、分句;形容食物要精制細做

　　【結構】復句式

　　【同韻詞】驕兵之計、斂聲匿跡、漫不經(jīng)意、冒險主義、指天畫地、飛鴻羽翼、無可非議、排愁破涕、情深伉儷、揚眉吐氣、......

　　【年代】古代

　　【成語故事】春秋時期，被人們稱為“四體不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分講究，他的原則是食不厭精，膾不厭細。糧食陳舊或變味，魚肉不新鮮了，他都不吃。席上吃肉的量不能超過米面的數(shù)量，酒可以隨便喝但不能喝醉

　　【成語舉例】“割不正不食”這是他老先生的古板規(guī)矩，但“食不厭精，膾不厭細”的條令卻有些稀奇。　　魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》

　　【其它使用】

　　◎ 《論語》中描述孔子對食品的要求是"食不厭精，膾不厭細"，原來孔子也是一個愛食生魚片的人。

　　詞類符號：名詞; 時間名詞; 方位名詞; 處所名詞;人名; 姓氏; 名字; 地名; 機構名; 其他專有名詞; 動詞;聯(lián)系動詞;能愿動詞;趨向動詞;形容詞;區(qū)別詞; 數(shù)詞;量詞; 副詞; 代詞;介詞; 連詞; 助詞;嘆詞; 擬聲詞;習用語;縮略語;前接成分;后接成分; 語素字; 非語素字;