學(xué)習(xí)包餃子其實(shí)也不是件容易的事情啊，掌握了技巧，并不斷實(shí)踐，才能包好一個(gè)餃子。沒有什么事情是可以隨隨便便成功的，包餃子如此，做人做事也是如此。下面9252兒童網(wǎng)小編給您帶來包餃子優(yōu)秀話題作文，希望能夠幫助到您。

包餃子優(yōu)秀話題作文1

星期日下午，媽媽對(duì)我說：“很久沒吃餃子了，咱們下午吃餃子好嗎?”我一聽吃餃子可高興了。

媽媽又對(duì)我說：“不過你還得幫忙，你爸爸下班晚，我需要一個(gè)幫我搟面皮的。”我一聽，滿口答應(yīng)著：小菜一碟。因?yàn)槠綍r(shí)見媽媽包餃子，搟的皮飛快，捏的餃子像一個(gè)個(gè)銀元寶似的，真好看。這回我總算可以大顯身手了!媽媽把搟面杖遞給我說：“你先搟一個(gè)皮，我看看搟的怎么樣。”我看著切好的面團(tuán)，放在眼前，卻不知如何下手好。媽媽拿起搟面杖，給我做了示范。我也照著媽媽的樣子，搟起面皮來?？墒怯捎谖矣昧μ?，面團(tuán)貼在搟面杖上，我好不容易才把它拽下來，揉在一起又重新?lián){起來。這回面又粘在面板上了，真氣人!我費(fèi)了好大勁兒，才把面團(tuán)搟開，但總是不圓，我氣壞了，拿起搟面杖，打起面皮來，結(jié)果面皮粘得到處都是，面粉像雪似的紛紛揚(yáng)揚(yáng)，飄到我臉上、手上、衣服上。媽媽看我這副狼狽樣，說：“別搟了，包餃子吧!”我急忙搬了一個(gè)凳子，和媽媽一起包起餃子來。誰知包餃子看著容易，其實(shí)更不是一件容易的事。

我捏住餃子的這邊，那邊的陷冒了出來;捏住那邊，這邊陷又冒了出來;兩邊同時(shí)一捏，“肚子”又撐破了。我趕忙拿了一張面皮補(bǔ)在“肚子”上，總算包好了一個(gè)餃子。我看著媽媽的餃子，一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”，好像凱旋而歸的大將軍。而我包的餃子，真可惜，還沒進(jìn)戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。

媽媽看著我這么狼狽，指點(diǎn)著我：“捏餃子不能太用力，陷放得太多，容易撐破;放得太少，餃子站不住。”媽媽說著，一個(gè)小巧玲瓏的餃子又誕生了。我按媽媽的指點(diǎn)，捏了幾個(gè)，果然好看多了。

包餃子優(yōu)秀話題作文2

準(zhǔn)備過年了，我突然很想吃餃子，就纏著奶奶做餃子。奶奶可是做餃子的高手，今天我就做她的小助手，跟她學(xué)做餃子。

先要準(zhǔn)備餡料，奶奶先把芹菜在開水中泡了一下，撈出后，把它切成細(xì)細(xì)的菜沫，再把它拌入事先剁好的肉餡中，加入料酒、鹽、味精等調(diào)料拌勻，餡料就準(zhǔn)備好了。

接下來就要和面了，做餃子和面最重要了，奶奶要我把一杯溫開水倒入面粉中，再在面粉里放一個(gè)雞蛋讓她來攪拌。奶奶對(duì)我說：“你要把水慢慢地倒入盆中，我來用筷子不停的攪拌。”奶奶又對(duì)我說：“看到?jīng)]有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以開始揉面了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就可以了，你看著我做哦!”奶奶開始用力的揉面，慢慢的面粉變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)，奶奶頭上也冒出了細(xì)細(xì)的汗珠，看來揉面還真是個(gè)力氣活呢。

和好面，奶奶把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條切成一小段一小段，再用搟面杖把小面團(tuán)搟成圓圓餃子皮，往里面填入事先準(zhǔn)備的餡，然后再把餃子皮的邊捏起來，還要捏出細(xì)細(xì)的花紋。看著奶奶包起來很容易，我也來試一試。先把一張搟好的面皮攤在手心，放上肉餡再把餃子皮的邊捏起來，起先我怎么也包不住，肉餡老是從這邊出來那邊出來，在浪費(fèi)了不少餃子皮之后，終于包成功了，雖然樣子難看了點(diǎn)，可是等餃子出鍋以后，很好認(rèn)，這個(gè)圓圓的像個(gè)團(tuán)子的是我包的;那個(gè)有兩個(gè)小耳朵的是我包的兔子水餃;還有那個(gè)外面有細(xì)細(xì)小刺的，是我包的刺猬水餃爸爸媽媽爺爺奶奶都爭(zhēng)著要吃我包的餃子說：“今天的餃子真是特別特別的好吃。”

今天的餃子我吃的特別多，大概是自己親手做的特別好吃吧，現(xiàn)在我才明白一句話，只有付出辛勤的勞動(dòng)，才能體會(huì)收獲的幸福。

包餃子優(yōu)秀話題作文3

準(zhǔn)備過年了，游玩歸家到大家，看到得了頸椎病的媽媽正在睡覺?？纯寸娨呀?jīng)5點(diǎn)了，我的肚子餓的咕咕叫，可又不忍心叫醒媽媽。心想：我已經(jīng)七歲了，爸爸不在家，我就應(yīng)該照顧媽媽。我來做頓飯，讓媽媽和我一起吃，那該多好啊!可打開冰箱一看，里面沒米也沒菜，只有一包餃子，怎么辦呢?就煮餃子吧!

我拿出那包北方餃子，跑到廚房里。迫不及待地餃子放到鍋里，再把鍋端到水龍頭下面，接滿一鍋水，又小心翼翼地把鍋端到煤氣灶上，打開閥門點(diǎn)燃火，就安心地做作業(yè)去了。過了一會(huì)，我又跑到廚房里，揭開鍋蓋，只看見鍋里的餃子全躺在水下，和剛倒進(jìn)鍋里的餃子沒什么兩樣，只是水變渾了;肯定沒熟，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮吧。做完數(shù)學(xué)作業(yè)，再次跑到廚房里，這回該熟了吧?揭開鍋蓋一看，嚇了我一跳――鍋里的餃子全都破了，水也干了。唉，這哪是餃子啊，完全是一鍋羹。媽媽看到了肯定會(huì)罵我的?這是怎么回事?我是哪兒做錯(cuò)了?

這時(shí)媽媽從床上下來了，她問我：“怎么了?”我低著頭很不好意思地把剛才的事說了一遍，等待著媽媽的責(zé)罵……“你這小笨蛋，”媽媽摸著我的頭說，“煮餃子應(yīng)該先把水燒開，再下餃子;等煮開后，就點(diǎn)一點(diǎn)兒涼水，蓋上鍋蓋，再次煮開。得點(diǎn)三次涼水，最后一次燒開后，餃子就會(huì)浮在水面上，這時(shí)的餃子就可以撈起來吃了。”我看著媽媽憔悴而又慈祥的臉，眼淚再也忍不住了……

我按照媽媽的話把剩下的餃子煮了，餃子終于煮熟了，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透，象一只只白色的小帆船漂浮在水面上……我連忙把餃子盛在碗里，端給了媽媽。媽媽說：“你真是個(gè)能干的小笨蛋!”

包餃子優(yōu)秀話題作文4

暑假的趣事像天上的星星，水里的泡泡，數(shù)也數(shù)不盡，冒也冒不完。其中這件事令我印象深刻。

一天，爺爺買了一大袋面粉、一塊五花肉和一些蔬菜。我想爺爺又要包餃子吃了。今天我得跟爺爺學(xué)學(xué)。便用甜甜的聲音懇求說：“爺爺，讓我?guī)湍愦蛳率郑?好嗎?”“好，那你先幫我拿板子，把芹菜的根切掉，就好了。”我把芹菜放在板子上，拿了一把鋒利的菜刀，用菜刀把芹菜對(duì)齊，在距離芹菜頂部3～4厘米的地方切了下去。我自豪地說“爺爺，切好啦!”“那你把面粉倒在盤子里。”

我把面粉倒在盤子里，加上水，用手把兩種混合在一起。一開始摸上去黏黏的粘在手上拿不下來。我又和了些面粉，像按摩師傅一樣給它按按這兒，揉揉那兒。最后，它柔軟的像天上的白云，地里的棉花，手感好極了，摸上去特別舒服。我按照爺爺?shù)恼f法把一個(gè)大面團(tuán)分成幾十個(gè)小面團(tuán)。為了不讓搟的時(shí)候黏，我又撒了一些面粉在桌子上，拿出搟面杖。我先拿了一個(gè)小面團(tuán)放在桌子上，拿手一壓，變成了一個(gè)扁扁的小餅。搟面杖放在面粉里滾一滾，放在面餅上，上下一滾，再換個(gè)方向，前后滾動(dòng)搟面杖，就變成了一個(gè)又扁又長(zhǎng)的小餅啦，再把小品餅換一個(gè)方向，向上一壓，向下一壓，終于變成一個(gè)像模像樣的餃子皮了。

我拿了一個(gè)餃子皮給爺爺看，他像一個(gè)審核者的目光來批判我的作品，眼中充滿了挑剔，面孔嚴(yán)肅，嚇得我都不敢直視他。我的心中充滿了不安，“嗯，大小、厚薄都挺合適，不錯(cuò)!”聽了這話，我心中的大石頭才落下。

半個(gè)多鐘頭過去了，餃子工程才完工。我吃著美味的餃子，一想到今天的餃子皮是我親手搟的，心里就美滋滋的，還是自己親手做的最香啊!

包餃子優(yōu)秀話題作文5

年，乃全家團(tuán)圓的日子，在這樣美好的時(shí)刻，吃年夜飯已成為家家戶戶必不可少的活動(dòng)，幾代人歡聚一堂，嗑著瓜子嘮家常，其樂融融。

餃子是年夜飯的代表。它可以很多樣：肉餡，菜餡……皮也可以五顏六色，綠色的是青菜汁和成的，紅色是酸甜的番茄汁和成的……人們?cè)陲溩由媳M情發(fā)揮，有多少種餃子，就有多少種年的味道。

過年了，媽媽總帶我去外婆家。每次一進(jìn)門就看見個(gè)各種材料擺在桌上。婆婆負(fù)責(zé)切，舅媽負(fù)責(zé)調(diào)味。最后，媽媽，婆婆，舅媽負(fù)責(zé)包。而我呢?我只負(fù)責(zé)消滅掉這些白白胖胖的大餃子。萬事俱備，只欠東風(fēng)，大家開始忙各自的任務(wù)。我通常會(huì)規(guī)規(guī)矩矩地坐在旁邊聽媽媽嘮叨過去的故事。畢竟，如果我搗亂的話，受累的只能是我的肚子。

我聽得最多的大概就是：“現(xiàn)在的小孩子們真的太幸福了，我們那時(shí)別說吃肉了，就是有個(gè)雞蛋也得讓給長(zhǎng)輩吃。小孩子是想都不敢想，你們現(xiàn)在都是溫室里的花朵，我們那時(shí)處在水深火熱之中，買糧食都得拿糧票，你就是有錢沒糧票也不行。餃子大多是菜餡兒的一點(diǎn)油水都沒有，你呀，得好好學(xué)習(xí)，等你長(zhǎng)大了帶我們出去走走。把過去沒有體驗(yàn)過的都補(bǔ)回來，讓我們也享享清福。”

我靜靜地聽著，眼睛卻盯著那一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子下鍋，在熱水中飄來飄去，不由心潮起伏。

窗外，煙花在空中綻放，點(diǎn)亮了黑漆漆的夜空，遠(yuǎn)處燈火闌珊，我們也開始吃年夜飯，享受這來之不易的團(tuán)圓。的確，比起老一輩我們現(xiàn)在太幸福了，既然幸福就要珍惜，別等失去時(shí)黯然神傷。

吃著香噴噴餃子的我，不由浮想聯(lián)翩：如果來生我能夠變成一盤餃子，那我一定要做一盤幸福的餃子，讓所有能吃到我的人都能嘖嘖稱贊，都能想起家的味道……