做布丁 日記400字,六年級日記
小學(xué)生日記 由小雪供稿
昨天熬好了焦糖,今天媽媽給我買的材料都到家了,我可以做布丁了。
制作焦糖布丁所需的材料有:牛奶375克、雞蛋3個,以及37。5克糖。我先把糖倒進(jìn)了一個大瓷碗里,再把牛奶倒了進(jìn)去,放進(jìn)蒸鍋加熱。過了15分鐘,牛奶加熱好了,我把雞蛋打碎,倒在另一個大瓷碗里,用打蛋器打碎。接著,我把牛奶倒進(jìn)了放著雞蛋液的大瓷碗里,媽媽說這樣不用浪費雞蛋。我拿出一個過濾網(wǎng),把布丁液過濾了一遍,靜置20分鐘。很快,時間到了,我拿出布丁瓶,把焦糖倒在里面,再把布丁液倒在焦糖之上??墒牵以诮固抢锓诺臒崴嗔?,導(dǎo)致焦糖很稀,和布丁液混雜在了一起。
我在面包機(jī)里倒進(jìn)布丁瓶三分之二高的熱開水,放入布丁瓶,開啟了烘烤的模式。過了半個小時,布丁烤好了,我端了出來,發(fā)現(xiàn)布丁各個都凸了起來,很Q彈。過了一個小時,布丁冷卻了,凸出的部分往下凹了。我拿起勺子,挖了一口。天哪!這和焦糖混雜在一起的布丁竟然挺好吃的!
我不停地吃著布丁,很快,被我吃掉了3個布丁,媽媽打斷我,道:“停!你不能再吃了,瞧瞧你的雙下巴!”我一臉可惜地把剩下的布丁放進(jìn)了冰箱。
制作焦糖布丁所需的材料有:牛奶375克、雞蛋3個,以及37。5克糖。我先把糖倒進(jìn)了一個大瓷碗里,再把牛奶倒了進(jìn)去,放進(jìn)蒸鍋加熱。過了15分鐘,牛奶加熱好了,我把雞蛋打碎,倒在另一個大瓷碗里,用打蛋器打碎。接著,我把牛奶倒進(jìn)了放著雞蛋液的大瓷碗里,媽媽說這樣不用浪費雞蛋。我拿出一個過濾網(wǎng),把布丁液過濾了一遍,靜置20分鐘。很快,時間到了,我拿出布丁瓶,把焦糖倒在里面,再把布丁液倒在焦糖之上??墒牵以诮固抢锓诺臒崴嗔?,導(dǎo)致焦糖很稀,和布丁液混雜在了一起。
我在面包機(jī)里倒進(jìn)布丁瓶三分之二高的熱開水,放入布丁瓶,開啟了烘烤的模式。過了半個小時,布丁烤好了,我端了出來,發(fā)現(xiàn)布丁各個都凸了起來,很Q彈。過了一個小時,布丁冷卻了,凸出的部分往下凹了。我拿起勺子,挖了一口。天哪!這和焦糖混雜在一起的布丁竟然挺好吃的!
我不停地吃著布丁,很快,被我吃掉了3個布丁,媽媽打斷我,道:“停!你不能再吃了,瞧瞧你的雙下巴!”我一臉可惜地把剩下的布丁放進(jìn)了冰箱。