今天晚上，吃晚飯前，我正在看書，媽媽喊我去一下她那兒——廚房。
　　我順著香味“飄”過去，一看盤子里，哇，好香的手抓餅啊!我急著伸手去拿，媽媽卻說：“別碰，我來教你做手抓餅。”我的眼睛和媽媽的動(dòng)作連在一起轉(zhuǎn)。
　　首先，媽媽將雞蛋在平底鍋旁輕輕敲出一道裂縫，讓我把它的殼掰開，把雞蛋落在平底鍋的中心。我“啪”一下掰開蛋殼，由于手一抖，雞蛋略微偏離了鍋底的中心，媽媽讓我下次注意。
　　接著，媽媽讓我撕開手抓餅上的塑料膜，把餅鋪在雞蛋上，我乖乖地按照媽媽的吩咐去做，我等了一分鐘左右，餅的表面有些地方竟然慢慢地起了大泡，起大泡的地方的餅變成了半透明色，半透明中帶點(diǎn)朦朧。
　　我又等了幾分鐘，鍋里飄來了誘人的香氣，媽媽肯定地說：“出鍋了，吃吧，饞貓!”媽媽小心翼翼地將餅從鍋里鏟車，卷成一個(gè)卷，放入盤中。
　　哇!真誘人，我垂涎三尺，迫不及待地將餅端上餐桌，用筷子夾好送入嘴中，哦，好好吃!
　　聽了我的敘述，你們是不是也嘴饞了，趕快動(dòng)手做一做吧!