星期天早上，天氣晴朗，爸爸媽媽都不在家，我自己一個人打算炒花菜吃。
　　我先從冰箱里拿出一朵像雨傘一樣大的花菜，學著媽媽的樣子把花菜切成一小朵一小朵扔進干凈的水盆里泡洗，那一朵朵花菜在水的泡洗下顯得更加晶瑩透亮。我記得媽媽曾對我說:“炒花菜要先把花菜焯水，這樣炒出來的花菜又香又脆.”想 到這里，我急忙燒水，幾分鐘后，我把一朵朵晶瑩透亮的花菜扔進了滾開的水里。一朵朵花菜在滾開的水里不停地跳躍著，似乎要跳出這個滾燙的鍋。在我看來差不多的情況下，把它撈到碟子里等待，接著我把紅太狼用的平底鍋放在火上面，倒了點油進去和花菜一起在鏟子下做翻身運動，為的是不讓它燒焦，到最后我還放了點鹽和雞精。我為了讓花菜看起來更有食欲，倒進了一點美極鮮醬油，使花菜看起來白里透紅更讓人流口水，我聞了下，真香啊! 爸爸媽媽回來吃了我炒的花菜連聲說:“真好吃，真好吃!”聽了他們的表揚我很高興。