下午，我和媽媽一起做粗糖餅干。
　　把黃油、面粉、粗糖按照一定比例放入盆中，混合均勻，用力揉、搓、捏、按，揉、搓、捏、按，這個步驟很重要，揉、搓、捏、按……就這幾個動作反復(fù)不停的做。1分鐘，2分鐘，3分鐘……甚至10分鐘，我知道做這一步一定要有耐心，我的手已經(jīng)麻了，但它還是沒有“三光“，我繼續(xù)揉它、捏它、搓它、按它。終于功夫不負(fù)有心人，盆光、手光、面光了，我要讓小動物們到上面玩了。我把模具放在了面餅上面，再往下一按，一條小魚就活靈活現(xiàn)了，好像在水里游來游去，小狗、小貓、小熊、小猴、小豬、小兔……也都上去玩耍了，他們進了烤箱，沒過多久，他們開始變胖，變的淡黃淡黃的了。這時一股淡淡的奶香撲鼻而來。
　　餅干真好吃呀!雖然有點兒累，可是一份耕耘一份收獲!