做麥餅 日記300字,三年級日記
小學(xué)生日記 由小雪供稿
今天,我和媽媽到外婆家去做麥餅,剛好曾祖母也在,媽媽說:“我們今天是四世同堂做麥餅啦,多么有意義啊!”
等我們到的時候,曾祖母已經(jīng)把餡給拌好了,是蔥油餡的,把豬油和糖還有面粉、蔥拌在一起就好了。對了,還有餅皮呢,面粉放在盤子里,和面粉的時候倒入菜籽油,注意一定要是菜籽油哦,這樣餅皮才會酥軟。接著倒上溫水和面,揉到面團光滑、松軟為止。
好了,我要開始做麥餅了。媽媽給我弄了一個較小的面團,我把它捏啊捏啊捏,然后放在手心里搓圓,再在中間挖一個小洞,再把洞挖大,就變成一個小碗,在里面填滿蔥油餡,把小碗口合上,捏成一個“洋蔥頭”,再把頭掐掉,上面粘上芝麻,壓扁,第一個麥餅就做好了。
我們做了一個又一個,忙的不亦樂乎,我們總共做了兩個小時麥餅?zāi)?
麥餅終于下鍋了,廚房里飄來一股讓人垂涎欲滴的香味。吃著甜甜的麥餅,我的心里樂開了花!
等我們到的時候,曾祖母已經(jīng)把餡給拌好了,是蔥油餡的,把豬油和糖還有面粉、蔥拌在一起就好了。對了,還有餅皮呢,面粉放在盤子里,和面粉的時候倒入菜籽油,注意一定要是菜籽油哦,這樣餅皮才會酥軟。接著倒上溫水和面,揉到面團光滑、松軟為止。
好了,我要開始做麥餅了。媽媽給我弄了一個較小的面團,我把它捏啊捏啊捏,然后放在手心里搓圓,再在中間挖一個小洞,再把洞挖大,就變成一個小碗,在里面填滿蔥油餡,把小碗口合上,捏成一個“洋蔥頭”,再把頭掐掉,上面粘上芝麻,壓扁,第一個麥餅就做好了。
我們做了一個又一個,忙的不亦樂乎,我們總共做了兩個小時麥餅?zāi)?
麥餅終于下鍋了,廚房里飄來一股讓人垂涎欲滴的香味。吃著甜甜的麥餅,我的心里樂開了花!
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