這幾天奶奶不在家，媽媽也出差了，家里剩下都是男人，爸爸和爺爺都懶得燒東西吃，我就試著自己燒菜。
　　在爸爸的幫助下，我們一起洗了菜，菜要在水里浸泡幾分鐘，這樣可以去除殘留的農(nóng)藥。切菜，刀很重，拿的有點吃力，而且很危險，還是叫爸爸切吧。接下來熱鍋，放油，下菜，翻炒，放調(diào)料，出鍋，開吃了。
　　說起來簡單，做起來難啊，比如翻炒，菜要炒均勻，使菜受熱均勻，可是我經(jīng)常把菜炒到鍋外去的哦。比如放調(diào)料，鹽放多少呢?放多了咸，放少了淡，這可是需要生活經(jīng)驗的哦。
　　熟能生巧，任何事情做多了，就一定會做好。