大年三十的中午，溫暖的太陽照著大地，我家有一個習(xí)俗----春節(jié)早餐吃餃子.
 
　　我們吃過中飯，我曬著太陽讀著書，媽媽拿來一些面粉，倒進盆里，加入水一起和，面團和好了。接著拿著小面棒開始搟面皮，不一會兒，圓圓的小餃皮堆成一座座小山，爸爸拿來餃子餡和半碗水，媽媽左手托著餃子皮，右手把肉餡放到皮上，又用右手食指沾了點水在餃皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈，捏捏擠擠，一個可愛的餃子出現(xiàn)了，媽媽看我一直偷瞄，就叫我一起包餃子。我別提多高興了，三下五除二地把手洗干凈，學(xué)著媽媽的樣子把餡放在皮上包了起來，可是怎么捏，餃子皮就是不聽話，老是張著大嘴巴，媽媽看了笑著說：“文豪，餃皮沒喝水，它不會閉嘴的。”我恍然大悟趕緊用手沾了點水在餃子皮邊緣轉(zhuǎn)了一圈，小餃子終于閉上小嘴。時間一分一秒過去了，餃子很快被我和媽媽包完了。
 
　　第一次包餃子真有趣，好期待下次再包這些可愛的小餃子，小朋友，你學(xué)會了嗎?
 
　　【作者:徐文豪】