“中秋節(jié)來啦!”隨著我心底的聲音，中秋節(jié)來了。悄悄告訴你，今年，我家的中秋節(jié)不一樣!為什么?告訴你，我們自己做冰皮月餅!
　　早晨，我和媽媽做好的準備工作：把材料和工具一一放好。開始做月餅啦!首先，媽媽把蒸熟的迷糊拿出，使勁攪來攪去，我在邊上看著?？磱寢屖謹嚨糜悬c累了，我提出：“我來攪吧!”。我學著媽媽攪，攪得天翻地覆，最后還玩了起來。面糊在筷子間跳著舞，真好玩!最后，還是由媽媽來攪。接下來我們可以包餡了。可是，問題出現(xiàn)：面糊太粘了，沒法做。正當我們發(fā)愁時，爸爸說：“要不我們重做吧!”
　　于是，我們換了一種做法：爸爸加熱糯米粉;我把準備好的材料倒入碗中充分攪拌;媽媽加熱黃油和牛奶，直到沸騰。媽媽把加熱好的牛奶倒入糯米粉里，我負責攪拌。在我充分攪拌后，爸爸把牛奶和糯米粉的混合物揉成面團，再用保鮮膜包好，靜置一小時。經(jīng)過一個小時，冰皮月餅的冰皮做好了。接下來，我們在一部分的冰皮里摻入抹茶粉，揉成綠色;在一部分的冰皮摻入些熟的紫薯，揉成淡淡的紫色。我和爸爸媽媽在冰皮里包入蓮蓉陷、豆沙餡和紫薯陷，揉成球狀，放入磨具里，壓模成型。哇，五花八門的月餅出爐啦!它們有著誘人的香味和美麗外表，還有著甜甜的味道和說不出的糯糯的感覺。
　　這次做月餅的經(jīng)歷告訴我：自己動手，豐衣足食，而且動手的過程一個很棒的體驗過程。