春節(jié)歷史悠久，由上古時(shí)代歲首祈歲祭祀演變而來，春節(jié)的起源蘊(yùn)含著深邃的文化內(nèi)涵，在傳承發(fā)展中承載了豐厚的歷史文化底蘊(yùn)。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的春節(jié)的放假安排及傳統(tǒng)美食，希望能對(duì)大家有所幫助。

2022年春節(jié)放假時(shí)間安排

春節(jié)：1月31日~2月6日，1月29日(周六)、1月30日(周日)上班，共放假7天。

春節(jié)是中國(guó)十大傳統(tǒng)節(jié)日之一，歷史悠久。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成，潛移默化地完善與普及的過程，由上古時(shí)代歲首祈年祭祀演變而來，與上古原始信仰、擇吉日祭祀以及天象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。上古時(shí)代人們以一年農(nóng)事結(jié)束后在新一年開端的歲首，舉行祭祀活動(dòng)以謝天地神靈、報(bào)祖先恩德，祈求來年豐收。

春節(jié)的傳統(tǒng)美食

1：餃子

餃子是我國(guó)一種歷史悠久的傳統(tǒng)民間飲食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié)，餃子必定成為年夜飯上不可缺少的佳肴。

2：年糕

年糕作為一種食品，在我國(guó)具有悠久的歷史。據(jù)說年糕最早是用來為年夜祭神、歲朝供祖先的，后來才發(fā)展成為春節(jié)食品。年糕不僅是一種節(jié)日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所云：“人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。”寓意萬事如意年年高。

3：元宵

元宵，在歷史上有很多名稱，而南北方對(duì)其稱呼也各不相同。各地制作的種種元宵，雖然風(fēng)味各異，但均帶有團(tuán)圓的寓意和象征，為廣大群眾所喜愛，已經(jīng)成為元宵節(jié)不可或缺的節(jié)日美食。

4：臘八粥

臘八粥現(xiàn)又稱八寶粥，用料以桂圓、苡米、麥片、糯米、綠豆、紅豆、蕓豆、花生等八物(也可選自己喜愛的如芡實(shí)、栗子等)。

5：春餅

漢族立春飲食風(fēng)俗。春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜而食。最早，春餅與菜放在一個(gè)盤子里，成為“春盤”。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。

春節(jié)禁忌有哪些

不能貼倒福在大門上

應(yīng)按照由外到內(nèi)的順序貼福字，先貼門福，再貼廳堂的福，最后才能貼倒福。次序切不可以弄反。同時(shí)，貼春聯(lián)時(shí)，不能弄錯(cuò)上下聯(lián)。

不能動(dòng)刀、剪、針

俗話說初一動(dòng)了刀和剪，口舌是非全難免，初一動(dòng)了針錢，挑了龍筋長(zhǎng)針眼，所以大年初一，禁忌動(dòng)刀子和剪子以及針線。

不能換洗和打掃

大年初一早上不能剃頭，也不要洗澡、洗頭、洗衣物，那樣財(cái)富與財(cái)運(yùn)都會(huì)被洗掉。同理，也不能打掃屋子，否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái)，把掃帚星引來，招致霉運(yùn)。

不能打碎器物

正月里打碎器物是不好的兆頭，代表新的一年內(nèi)運(yùn)勢(shì)會(huì)不好。如果不小心打碎，要趕緊說一聲歲(碎)歲(碎)平安或者越打越發(fā)，舊的不去新的不來等等來化解。

有喪事不拜年

最近一年家里有喪事，不能到別家去拜年，別人也會(huì)盡量在正月里不到喪家去。如果迫不得已要來往，也應(yīng)該站在門外說話，不進(jìn)入屋內(nèi)。

不能吵架罵人

在正月里吵架會(huì)敗壞一年的運(yùn)勢(shì)，罵人則會(huì)帶來兇禍，所以正月里應(yīng)盡量避免和人發(fā)生口角。

不能看病吃藥

在正月里看病吃藥，預(yù)示一年到頭都要生病，會(huì)導(dǎo)致一年從頭到尾疾病纏身，吃藥不斷。

不能留宿娘家

所謂正月不空房，新媳婦不能在娘家過夜，回娘家時(shí)，晚上必須趕回夫家。

不能上門討債

人們認(rèn)為新年討債不吉利，所以新年債主不許上門討債。同時(shí)也不能從別人口袋里掏東西，口袋讓人掏了，可能導(dǎo)致一年都被掏空的危險(xiǎn)。

初一不煮新飯

初一要吃除夕留下的過年飯，寓意去年的東西吃不完，到今年還有剩余。同時(shí)不能睡午覺，否則會(huì)影響事業(yè)運(yùn)。

不能說不祥話

要避諱破、壞、沒、死、光、鬼、殺、病、窮等不吉利的字眼，也不能呵斥小孩，讓他們啼哭，因?yàn)樘淇奘菦]頭彩，兆示疾病、兇禍。

不能吃魚頭、魚尾

過年期間魚是必備菜，曰有余。吃魚時(shí)，應(yīng)將頭尾留下不吃，這樣就表示來年不僅有吃穿，還有剩余。