牽?；軌虬l(fā)生顏色變化是因為體內(nèi)含有的色素會根據(jù)酸堿度的變化而改變植物的顏色，還可能是因為牽?；ū旧淼幕?qū)е隆．旙w內(nèi)液體呈酸性時，牽?；ň蜁兂杉t色，呈堿性時就會變成藍色，如果出現(xiàn)了基因缺陷，那么就會變成紫色。

牽牛花為什么會變顏色

1、色素變化

牽?；ǖ念伾珪l(fā)生變化是由于它體內(nèi)含有一種色素，叫做花青素，這種色素會改變牽?；ㄕw的花色，而色素又會受到不同液體的影響，當體內(nèi)液體性質(zhì)發(fā)生改變時，牽?；ǖ念伾蜁l(fā)生變化。

2、pH變化

具體來說，牽?；ǖ念伾兓且驗轶w內(nèi)液體的酸堿度變化而導(dǎo)致的，當體內(nèi)的液體呈酸性，那么花青素與之結(jié)合之后就會變成紅色，如果體內(nèi)的液體呈堿性，那么花青素與之反應(yīng)之后便會呈現(xiàn)出藍色。

3、基因組成

除了受外界的影響之外，牽牛花的顏色變化還受到自身基因的影響，比如有些紫色的牽?；赡芫褪且驗榛虻娜毕莶艑?dǎo)致變紫的。所以在日常生活中如果看到顏色奇特的牽牛花，那么它可能就有基因缺陷或者基因突變了。

4、植物特性

牽?；ㄓ卸喾N顏色，除了自身的顏色變化外，還因為它的種類繁多，世界上大約又60余種不同的牽?；ǎ畛Ｒ姷念伾兴{色。玫紅色和白色，從形狀上區(qū)分主要又圓葉牽牛和心臟形牽牛，它們都具有顏色變化的特性。