保溫瓶是誰發(fā)明的 科技知識
科技知識 由小雪供稿保溫瓶又稱作暖水瓶,以內(nèi)抽真空的雙層壁瓶為內(nèi)膽,罩以外殼而成的保溫容器,是一種最常見的生活用品。那么你知道它是誰發(fā)明的嗎?接下來9252兒童網(wǎng)小編為大家介紹保溫瓶的由來,一起來看看吧!
保溫瓶的簡介
保溫瓶,又稱暖水瓶,日常用品,外殼以竹篾、鐵皮或塑料等做成,內(nèi)裝瓶膽。瓶膽由雙層玻璃制成,夾層中的兩面鍍上銀等金屬,中間抽成真空,瓶口有塞子,可在較長時間內(nèi)保持瓶內(nèi)溫度。盛熱水的通常叫暖水瓶;盛冷食的通常叫冰瓶。
保溫瓶的發(fā)明者:英國化學家和物理學家詹姆士·杜瓦(1892年),因此又叫杜瓦瓶。
分類和用途
保溫瓶可分三大類:①細口型。通常又稱熱水瓶??诓恐睆叫?,保溫性能好。主要用于盛裝沸熱水、煎熱中藥汁、熱飲料和冷飲料等。②大口型。通常又稱冰瓶,口部直徑大,物品取放方便。主要盛裝冰塊、冰糕、帶容器冷飲料、冰鎮(zhèn)藥劑、液態(tài)氣體、防發(fā)酵物質(zhì)等,亦可盛放熱食、帶容器熱飲料等。③杯型。通常又稱保溫杯,口部直徑大、容量小,主要用短時間內(nèi)減少環(huán)境溫度對內(nèi)裝物影響的飲食用具。
保溫瓶的組成
保溫瓶由內(nèi)膽、外殼和附加部件組成。
內(nèi)膽由內(nèi)外兩個玻璃瓶組合而成。兩者在瓶口處連接成一體,兩瓶壁間隙抽成真空以削弱熱對流,玻璃瓶壁表面鍍光亮銀膜,反射紅外熱輻射線。瓶內(nèi)高溫時,內(nèi)容物的熱能不向外輻射;瓶內(nèi)低溫時,瓶外熱能不向瓶內(nèi)輻射。保溫瓶有效地控制了傳導、熱對流和輻射3種傳熱的途徑。保溫瓶保溫的薄弱處是瓶口。在玻璃內(nèi)外瓶瓶口連接處有熱量傳導,瓶口通??寇浤救蛩苣z塞阻擋熱散失。因而保溫瓶容量越大、瓶口越小,則保溫效能越高。瓶壁夾層高度真空的長久保持極為重要。如果夾層中漸漸充氣或損壞封沒的抽氣小尾,破壞夾層真空狀態(tài),保溫瓶膽即喪失保溫效能。
保溫瓶膽除采取玻璃材質(zhì)制成外,還有采用不銹鋼或無毒無臭的塑料做成。金屬瓶膽堅固耐用,不易損壞,但導熱率遠大于玻璃,制成的瓶膽保溫效能稍差。用塑料制成的單層或雙層壁容器,填充泡沫塑料隔熱,輕巧方便,不易破碎,但其保溫效能比真空瓶膽差。
外殼具有一定的強度,以保護內(nèi)膽和增加裝飾效果。外殼的材質(zhì)有鍍錫薄鋼板、黃銅、合金鋁、不銹鋼和塑料等,中國還有黑鐵皮、竹篾、竹筒、木、搪瓷等。為使用便利和美觀,外殼可作多種造型和裝飾。裝飾方法包括印色、噴漆、噴花、電鍍、噴塑、拋光、刻花、染色等。
附加部件按出水方式配備不同部件。普通型保溫瓶適應手持殼柄、傾瓶倒水,需配備瓶塞。如軟木塞、軟橡膠膨脹塞、腔內(nèi)滾球控水塑料塞、螺紋出水槽旋動塑料塞等,通過虹吸出水的保溫瓶需在瓶膽內(nèi)配備虹吸管和閥裝置。氣壓出水的保溫瓶稱氣壓式保溫瓶,有兩種結構。常用的是在殼蓋部位裝小型氣鼓,用手或通過機構撳按,使液面受氣壓,通過導管出水;另一種是可在殼體裝小型電磁振動泵,使液面受氣壓,通過導管出水。盛裝食物的大口保溫瓶為適應使用需求,還有加裝無毒塑料內(nèi)襯和配置造型吻合的小套盛器等部件。