送別客人是接待工作最后的也是非常重要的一個環(huán)節(jié)。當客人告辭時，應(yīng)起身與客人握手道別。對于本地客人，一般應(yīng)為之送行至本單位樓下或大門口，待客人遠去后再回單位。如果是乘車離去的客人，一般應(yīng)走至車前，接待人員幫客人拉開車門，待其上車后輕輕關(guān)門，揮手道別，目送車遠去后再離開。
對于外來的客人，應(yīng)提前為之預(yù)訂返程的車、船票或機票。客人離開前，主人應(yīng)專程前往下榻處話別或前往機場、碼頭或車站送行。送別時，應(yīng)與客人一一握手，祝愿客人旅途平安并歡迎再次光臨。將客人送上車、船或飛機后，送行人員應(yīng)面帶微笑，揮手告別，待車、船或飛機離開后，直到看不見對方時，方可返回。