泰國是舉世皆知的禮儀之邦。泰國人大多數(shù)篤信佛教,以小乘佛教為國教,泰國有“千佛之國”之稱。泰國人通常見面施“合十禮”朋友相見,雙手合十,稍稍低頭,互相問好,但因輩份不同,手的高度不同,雙手舉得越高越表示尊敬對方。官員、學(xué)者、知識分子也握手,但男女之間不握手。特殊情況,平民拜見國王施跪拜禮。在泰國,若有位尊者或長者在座,其他人應(yīng)坐地或蹲跪,頭部不得超過尊、長者頭部,否則是極大的失禮。給長者遞東西須用雙手,一般遞東西都要用右手。泰國人進(jìn)寺廟燒香拜佛或參觀時,必須衣冠整齊,若在寺廟堂中赤胸露背,衣帽不整潔,他們會認(rèn)為玷污了圣地,對神佛失敬。進(jìn)廟時,每個人須脫下鞋子方可進(jìn)去。
泰國人喜歡吃民族風(fēng)味的“咖喱飯”(大米、魚肉、香料、椰醬及蔬菜烹制而成)。喜食辣椒,“辣椒醬”每餐必備。不喝熱茶,喜在茶里(紅茶)放冰塊。喝桔子汁或橙汁時喜歡加鹽末。吃水果,不僅放冰,也放鹽末或辣椒末。早餐、午餐、晚餐喜食國餐(廣東菜、四川菜)。不愛吃牛肉及紅燒食物、甜味菜和海參。不喜歡醬油。僧人每日二餐(早、午),過午只能喝水和飲料,但僧人可食肉。泰國盛產(chǎn)大象,而且泰國人特別珍視稀有的白象,認(rèn)為白象是圣物和佛的化身。泰國人喜歡“9”字,喜愛藍(lán)色,喜愛荷花。