油畫刮刀技法主要有刮、壓、拉等，其中刮主要指使用油畫刀的刀刃將畫面的顏料刮平或制造肌理效果；壓指油畫刀將畫面的顏料進(jìn)行不同程度的按壓；拉則指使用油畫刀的刀背或刀尖對顏料進(jìn)行一個方向的拉伸。

　　1、刮

　　油畫中刮主要使用油畫刀的刀刃去修飾畫面上不理想或不必要的細(xì)節(jié)時去使畫面更加完整，除此之外刮刀還可以把已經(jīng)完成部分的顏色刮出，加快顏色的干燥程度，有利于下面的繪畫，畫面未干時使用刮刀，還可以把底色表現(xiàn)出來，增加肌理效果的變化。

　　2、壓

　　壓顧名思義主要指使用油畫刀將顏料進(jìn)行不同程度的按壓，形成一種肌理效果。壓不僅僅適用于單色的顏色，多種顏色之間的按壓還能有這豐富的顏色變化，立體效果較好，但是畫面中切記使用過多，畫面的手法單一，單調(diào)。

　　3、拉

　　拉主要指使用油畫刀對畫面上的顏色進(jìn)行方向統(tǒng)一的拉伸，使用刀背拉出的顏色效果較為粗狂，而刀尖而較為細(xì)膩，按照畫面所需可以選擇不同的方式。