2021圣誕節(jié)的來(lái)歷及養(yǎng)生食物 節(jié)日起源
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿12月25日的圣誕節(jié)是慶祝基督創(chuàng)始人耶穌基督生日的日子,是西方國(guó)家最大、人們最喜愛的節(jié)日。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的來(lái)歷及養(yǎng)生食物,歡迎閱讀,僅供參考。
圣誕節(jié)的由來(lái)
圣誕節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日,教會(huì)先在12月24日的平安夜,也就是12月25日凌晨舉行子夜彌撒,來(lái)慶祝耶穌的降臨,因此也稱為“耶誕節(jié)”。所以圣誕節(jié)是一個(gè)宗教性的節(jié)日。
圣經(jīng)上實(shí)際并無(wú)記載耶穌誕生日期,圣誕節(jié)是后人公定的。在羅馬_徒習(xí)用的日歷中發(fā)現(xiàn)公元354年12月25日頁(yè)內(nèi)記錄著:“_降生在猶大的伯利恒。”因此人們逐漸相信12月25日是耶穌的降生日。
據(jù)說耶穌的母親瑪麗亞因圣靈懷孕,神曾派遣使者在夢(mèng)中曉諭約瑟要與未婚懷孕的瑪麗亞成親,把孩子起名為“耶穌”,意思是要他把百姓從罪惡中解救出來(lái)。與中國(guó)皇帝的出生有異曲同工之妙,一個(gè)表達(dá)君權(quán)神授,一個(gè)表達(dá)解救眾生。
當(dāng)圣母瑪麗亞快要臨盆時(shí),羅馬政府下命令要全體人民到伯利恒申報(bào)戶籍。當(dāng)約瑟和瑪麗亞到達(dá)伯利恒時(shí)天色已晚,兩人未能找到旅館住宿,唯有一個(gè)馬棚可以棲身。在這晚,瑪麗亞在馬棚中生下了圣子耶穌。后人為紀(jì)念耶穌的誕生,便定十二月二十五為圣誕節(jié),年年望彌撒,紀(jì)念耶穌的出世。
自從12月25日被公認(rèn)為圣誕節(jié)后,已成為各教派_徒,甚至廣大非_徒群眾的一個(gè)重要節(jié)日。圣誕卡、圣誕老人、圣誕襪、圣誕帽、圣誕樹等逐漸出現(xiàn)在大眾的視野中,后來(lái)逐漸商業(yè)化、政治化,成為了一個(gè)全球性的綜合性節(jié)日,是一個(gè)集商業(yè)性、娛樂性、宗教性的重大節(jié)日。
圣誕節(jié)養(yǎng)生食物
1.火雞
一般來(lái)說,英國(guó)家庭喜歡自己烹飪火雞,把竹筍、芹菜、洋蔥、栗子等大量蔬菜塞進(jìn)十英鎊的火雞肚子里,在表層涂上香料,放入烤箱烤。
(1) 功效:
火雞在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有一高二低的優(yōu)點(diǎn)。
① 一高蛋白質(zhì)含量高,二低脂肪低,膽固醇低,鐵、鋅、磷、鉀和維生素b豐富。
② 火雞肉與其他肉類產(chǎn)品相比蛋白質(zhì)含量高,但熱量和膽固醇最少的火雞肉含有的脂肪不飽和脂肪酸,血液中膽固醇量不會(huì)增加,其次火雞胸肉的鐵含量也相當(dāng)高,對(duì)于生理期、孕期、受傷者來(lái)說,火雞肉是供給鐵質(zhì)的最佳來(lái)源之一。
③ 火雞肉在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上的其他特色包括豐富的色氨酸和賴氨酸,有助于減少人體壓力、消除緊張和焦慮等癥狀,也被認(rèn)為是心腦血管疾病患者的理想保健食品
④ 中醫(yī)認(rèn)為火雞肉也是益氣補(bǔ)脾的食療佳品,健脾胃,補(bǔ)腎虛,提高免疫力,對(duì)女性來(lái)說火雞可以調(diào)整經(jīng)和通乳。
(2) 注意:
① 感冒發(fā)熱,內(nèi)火旺盛,痰濕偏重的人,熱毒疥瘡腫脹的人,痔瘡和疥瘡的人不能吃。
② 傳統(tǒng)的烤火雞可能會(huì)致癌,不建議吃太多烤火雞,吃的時(shí)候要去除烤火部分。
2.蘋果
在中國(guó),每個(gè)人都喜歡在平安夜送“蘋果”。蘋果的“蘋果””和平安的“平安”同音,意味著平安吉祥。這是特別本地化的圣誕菜。
功效:
① 蘋果不僅可以調(diào)腸胃功能,還能降低膽固醇,降低血壓、防癌、減肥,增強(qiáng)孩子的記憶力。
② 還含有維生素、脂質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等構(gòu)成大腦所需的營(yíng)養(yǎng)成分,含有利于兒童成長(zhǎng)發(fā)育的纖維,可以提高兒童記憶力的鋅。
③ 蘋果的生食和煮糊(果醬)有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰的作用。
④ 病面顏色黃而少華,食欲不振,食后腹脹,眩暈,聲音短,疲勞,便瀑布,舌嫩苔厚,脈虛等精神疲勞時(shí)可食用。
⑤ 癌癥患者虛弱,不想吃飯的人,用蘋果切成一只,去皮切成核,粳米炒50克黃,加水煮粥吃,健脾開胃。
⑥ 水腫和腹水患者在服用利尿劑時(shí),也可以多吃蘋果,補(bǔ)充維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)也可以調(diào)節(jié)水鹽和電解質(zhì)的平衡。
3.玉米粥
在美國(guó),圣誕晚餐有同樣的特殊食品——烤玉米粥,上面有奶油,放水果,甜美可口,有味道。
(1) 功效:
① 玉米中的維生素含量非常高,是大米、小麥的5~10倍,特殊玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比普通玉米高。
② 玉米中豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可預(yù)防便秘、腸炎、腸癌等;
③ 能夠束縛和阻礙過度吸收葡萄糖,有抑制飯后血糖值上升的作用;
④ 纖維素還能抑制吸脂,降低血脂水平,預(yù)防和改善冠心病、肥胖、膽結(jié)石癥的發(fā)生。
⑤ 中醫(yī)認(rèn)為玉米有食欲,益肺寧心,有利尿功。調(diào)節(jié)食欲利尿消腫。主食欲不振;小便不利;水腫;尿路結(jié)石。
(2) 注意:久食有助于滋潤(rùn)胃。新鮮的人,幫助濕蟲,特別不應(yīng)該多吃。
4.姜餅
姜餅是著名的圣誕食品,傳統(tǒng)的姜餅,以生姜、蜂蜜、胡椒粒為材料,甜而辣,口感相當(dāng)刺激。
(1) 功效:
① 姜餅中的生姜性溫味辛,健脾胃,散風(fēng)寒,有姜能疆御百邪,所謂姜的說法。
② 生姜不僅能刺激人體出汗,還具有暖胃、祛痰、祛風(fēng)、散寒、解毒等效果。
(2) 注意:
① 陰虛火旺者、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等患者不應(yīng)長(zhǎng)期食用生姜。
② 蜂蜜一直被是天然營(yíng)養(yǎng)品,不僅有果糖、葡萄糖、維生素等礦物質(zhì),還有很多微量元素,經(jīng)常吃可以預(yù)防貧血、心臟病、過敏等疾病。
③ 胡椒有排氣的作用,可以治療胸隔膨脹、寒痰溫暖、感冒引起的腹痛、食欲不振等。
5.杏仁布丁
圣誕晚餐開始時(shí),必須先吃杏仁布丁,然后再吃別的。如果誰(shuí)能吃到那個(gè)唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的人,通常大人會(huì)把這個(gè)杏仁放在最小的孩子碗里讓他們高興。
(1) 功效:
中醫(yī)認(rèn)為杏仁祛痰止咳、平喘、潤(rùn)腸。治療外感咳嗽、呼吸、喉癱、腸干便秘。
(2) 注意:
陰虛咳嗽和大便溢出者不得服杏仁。
6.圣誕葡萄酒
葡萄酒是耶穌血的化身。這種傳統(tǒng)形成的原因是肉象征耶酥基督的肉體,葡萄酒代表他的血。耶穌受難,應(yīng)該紀(jì)念被釘在十字架上的血肉之苦。
圣誕葡萄酒有特殊的飲用方法:
① 在酒中加入紅糖、橘子皮、橘子、橘子仁、葡萄干等材料,
② 在火上加熱的同時(shí)攪拌(注意不要打開鍋),
③ 最后加入伏特,打開鍋后,一杯肚子就會(huì)變香變暖。
(1) 功效:
中醫(yī)認(rèn)為,葡萄酒辛、甘、苦、溫。歸肝、胃、肺經(jīng)。有活血、散寒、促進(jìn)藥效的作用。
(2) 注意:
因?yàn)榫朴忻黠@的傷肝作用,所以不推薦喝得太多。
圣誕樹的傳說
圣誕樹一直是慶祝圣誕節(jié)不可缺少的裝飾物,如果家中沒有圣誕樹,就大大減少了過節(jié)氣氛。
在很久以前,有一位善良的農(nóng)民,在一個(gè)風(fēng)雪交加的圣誕夜救助了一個(gè)饑寒交迫的窮孩子,讓他吃了一頓豐盛的圣誕晚餐。孩子臨走時(shí)折下一根松枝插在地上并祝福說:"年年此日,禮物滿枝,留此美麗的杉枝,報(bào)答你的好意。"小孩走后,農(nóng)民發(fā)現(xiàn)那樹枝竟變成了一棵小樹,上面掛滿了禮物,他才明白自己接待的原來(lái)是一位上帝的使者。這就是圣誕樹。
圣誕樹上總是掛滿琳瑯滿目的飾品和禮物,而且每棵樹的頂端必定有個(gè)特大的星星。據(jù)說耶穌誕生在伯利恒時(shí),一顆耀眼的新星出現(xiàn)在伯利恒小鎮(zhèn)上空,東方的三個(gè)國(guó)王沿著星星的指引來(lái)到,向睡在馬槽里的耶穌鞠躬至膝頂禮膜拜。這就是圣誕星。
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