有些花友可能不知道，一些植物不僅在觀賞價(jià)值非常高，還在食用價(jià)值上頗高。例如玫瑰花不僅是愛情象征，更是在食用上能泡茶喝，起到美容養(yǎng)顏的作用。不過本文要介紹是一種十分芳香迷人植物，這就是碰碰香。許多人就會(huì)問到，碰碰香能吃嗎?首先它是沒有毒的，是可以食用的。

碰碰香可食用

1、碰碰香是一種香味兼趣味盈然植物，只要你輕輕觸碰到它，就會(huì)散發(fā)出陣陣清香。深深吸上一口，就如同薄荷中帶點(diǎn)蘋果味道，令你神清氣爽。許多花友在養(yǎng)殖時(shí)，就會(huì)問到碰碰香能吃嗎?當(dāng)然是可以吃的。

2、首先大家可以放心，碰碰香是一種沒有毒性的植物，不但能吸收空氣中的甲醛、苯、二氧化硫有害物質(zhì)，還能具有一定食用價(jià)值。例如我們可以將其泡茶、泡酒，做成各樣的美食菜譜等。

碰碰香食用方法

1、首先我們可以直接用來泡茶喝，例如擇幾片新鮮的葉片，清洗干凈后泡入開水中。你可以適量加點(diǎn)蜂蜜，這樣口感更好一點(diǎn)，常喝有利于治療感冒發(fā)燒，對(duì)于胃脹也有著不錯(cuò)的療效。

2、還可以將碰碰香用來泡酒喝，首先取新鮮的碰碰香枝葉，在清洗干凈后將其泡在酒中，其芳香的味道加上濃濃的酒味，讓愛喝酒的你一定愛不釋手。尤其是在冬季時(shí)候，喝上一口頓時(shí)溫暖許多。

3、碰碰香可以制作成一道道美食，例如可以將其與雞蛋一起清炒，其美味可口。還可以用來直接做調(diào)料劑，放在菜肴上，吃起來味道十分好。例如西餐中的牛排，就是一項(xiàng)很不錯(cuò)的選擇。