風滾草，英文名Tumbleweed，學名叫俄羅斯刺沙蓬，每到秋天，風滾草都會隨風滾動因此也有個綽號叫“流浪漢”，那么風滾草為什么能隨風滾動？風滾草滾來滾去的目的是什么？ 　　風滾草是草原、戈壁上常見的一種植物。每到深秋季節(jié)，它們就干枯了，靠近地面的莖部也變得很脆，風一吹就很容易折斷，斷落的“圓球”就會在草原上隨風滾動起來。

　　植物學家經過觀察研究，揭開了其中的奧秘。原來，它們是在借助風的力量傳播種子。在風滾草的果實底部，藏著許多又小又輕的種子，而果實的開口處長滿密密的茸毛，使那些又輕又多的種子不可能一下子撒落。風滾草在滾動過程中，與地面不斷發(fā)生碰撞，果實的種子也不斷掉出來。一棵風滾草就好比一架天然播種機，經過滾動，種子就散布在廣闊的草原上。這種方式最適合風滾草在草原戈壁生長繁殖。

　　風滾草可以吃嗎？ 　　藥材風滾草又稱作“刺沙蓬”；也有地區(qū)稱作：豬毛菜、扎蓬棵、大翅豬毛菜，說到豬毛菜很多人一定并不陌生，從網上一搜，就能看到豬毛菜怎么吃？可以做成餡，可以磨成面，也可以涼拌……

　　風滾草有什么用？ 　　藥材風滾草可以平肝降壓。主治高血壓??；頭痛；眩暈。

　　中國有風滾草嗎？ 　　風滾草常見于草原、隔壁，因此，在我國北方地區(qū)比較常見，很多地方都有風滾草，遍布于東北、新疆、寧夏、內蒙古等地。